一场争斗，竟然就在饺气中烟消云散了。子的香
鲜美精细就的食物，还是自己亲作的，那味道儿，手参与制更加把舌头一块儿吞进肚子里去。样第一次吃到这的好，几乎没
不怕的新气犹自冒着热会儿还得做活儿，吃白老大的速度减缓，大撑了也，别留着肚子了眼珠子来回的扫射兄鲜饺子。的盘子碗，和灶台上弟们“晚！”阿圆看见
里的老大，吃苦饱了，他的弟兄自己吃受们就饿肚子呢！要在后，唯恐在前，享到底是家
“嘿嘿，老大的招牌傻笑妇媳，把铜铃豹，真香——”，白儿调的这味儿眼给笑眯了。
两个小的，，阿文还分个品尝，当给了几嫂子的份儿。很小心的然，也没少了新金鱼饺子个哥哥一人一吃着自己加工的
滚糖汁。”阿子，咸味美食，开始考“晚会儿我再炸些鱼肉丸作。饱饭，看着其虑接下来的工味的，不用再圆吃他人还在品
，比外面卖的点心丸子试试，我吃着您菜“嫂子也做些野菜个饺子，真议，又往嘴巴里夹了一是舍不得停口。老三提建都香。”白做的荠
儿要用到的东西。掇我“行们就行动，采莲给，去拾多备着些。”阿圆起身，估摸个数儿，晚会红薯弟继续打磨竹签子吧剥皮捣碎啊！吃过饭炸丸子，大哥和二，老三跟我
阿文还嘟着嘴巴，不么？你把阿文给忘了哥儿几个总什“嫂子，我干算舍得放下碗筷了，开心的追着问：！”
后脑勺又是的地方，嘴里——最能干了，这么，然后，到多少？”的吧，跟着手，随之尴尬的又抚白老二习哥二哥打下手，，能数惯性的屈指，对我听说阿文会数数儿也转换着语的着阿文一个“爆栗”上去，揉一揉被爆栗气：“你小子大“腾”的收回了
就连白老大，都差点笑了出来。
哥练数数儿好了！”头对阿文眨眼睛：“你先去洗洗手脚二，试试那双新鞋可脚阿圆更是满意，回了跟着你不？再
就传来阿文的欢子的小娃子，激动的无与伦比。很快，呼声，第一次在这个季节穿上鞋
了些，似乎，有一种什空气中流淌，唯恐被每个人的动作都放轻么样宝贵的东西，正在惊吓了去。柔
片改装成的油灯，在秋风一盏破瓦里摇曳着微黄的光线。
睡，的任务已经完成，却还是舍不得早非要跟着阿圆继采莲续煎炸东西。
个，白老三正好可以给弟文果然认真的点数儿念交待也舍不得离盲，把从一到百到那几个男子汉清楚。弟妹妹扫千到万的概打磨竹签子，小阿开灶房，就着餐桌在
的几个，听着心中软软的，还透出快，还能马上给姐么一股，学东西非常姐去讲讲道理，年长他的童言童语，都觉得那阿文真的很聪明子甜。
个幸存至今的鸡，只倒入新买的白面粉就剁碎，阿圆抓紧蛋量了一忽儿调味，到底没舍得加入那。过水并把野菜儿，掂白老三早
起搅拌，搅拌到用手能丸子最关键就是油后就是油炸了，其实，做把主料、辅料一炸。挤出丸子形，然
，量，到六成子就可以上下满后烧大火了，在油四成热时开始热时把丸子捞出来控油，然后。把丸子倒进油锅内重油下丸子，要能盖住一锅丸锅，倒油等到油七成热时再
，颜色也丸子发黄就炸好了。丸子工序，这道很好看就会非常焦重油非常重要，有了，等脆
一锅捞子的只可惜油灯不给力，丸颜色判断不很准确，第出来，就有些深沉，不那么鲜亮。
嘴唇，手一挥：“这一早上当早饭！”阿圆咬咬锅单另放着，我们明儿
采莲急忙答应着，亮。嘴角弯出的弧度很漂
好过了，不但似乎能吃饱，还能就吃得好。之间，自家，就只是一夜
了家门才开始的吧？嫂子进这些变化，都是自从这个新
圆滚滚的热油爆响扑人的鼻子。丸子进了油，香气浓郁的锅，“哗啦啦——”的
二锅，漂亮多了。第
阿圆笑起来，摇头。那盏破油灯，摇看看
活计都放在白天做，可不这么黑灯瞎火的祸害东西了般紧张了，就把。等手头不这
子。炸鱼丸最后，是
阿圆忽然改了主意。
煮。”“老三帮我把油舀换水上来，咱
老三动手，目前，对，他呢。情也如滔不息这个嫂子的敬仰之“好来儿——”答应着，立刻就起身滔江水，奔流
阿圆终于拿起最后一枚。鸡蛋，对还好，没搁坏着油灯照了照，
这个嫂子在看白老二鸡蛋的时候，还顺便看呢？早了自登时身上不自那句话了。日里就不多说己一眼在，他怎么就觉得知道，前
阿圆在叮儿好，有弹砸，得，这鱼茸要用刀背比刀刃剁的馅性。”嘱老三：“下次记
经常做对她真是苛刻真的是传说中的迈的齐家大小姐吧越发的叹服了，这里的活计是还有这些讲究？白不愿意，那个娘家那个大门不出二门不，，灶房做个鱼肉馅？怪不得昨儿连儿老三的吧？回门都
，阿圆在心里暗暗的同情她呢害了。的手腕子，就酸的厉阿圆可不知道大家都清和食盐，搅打上劲儿，再加入少量面粉，继鱼茸里加入蛋续按，同方向搅打
，接过了海碗和竹筷子高大的身影就罩手她放下海碗，甩了甩腕，一个。上来
。是白老大
阿圆心情大好反弹力大的时以了。”点着：“千万别换方候，就可向，一直搅，感觉鱼肉，双手对搓，指
是少，换尽管蛋清的量实在了大男很快上好了劲儿。儿也馅子汉动手，那鱼肉
，放捡了把最嫩的野匀。入打好的鱼洗净切碎肉里，继续交给白老大搅拌均芫荽，
出。，然后从虎口处让鱼一把鱼肉，握紧准备冷水半锅，阿圆左手蘸清水，抓起做鱼肉丸子需要肉流
鱼肉用右手将流出来的鱼法挤出所有丸子。用同样的方放入清水锅里，所有的肉
上挤出的白嫩嫩小圆丸手尖上都看着大家伙都不约，阿圆微笑，额头上和鼻子，目瞪口呆的瞧着自己是晶莹的汗而同的围在了灶台边珠。
先试。”，明儿就叫谁想要练练的，先报名“谁
傻笑着，退到了餐个大第一看着自家那去了。桌旁，继续打磨的样子，“嘿嘿”象一下那小丸子滚动白老他的竹签子双大蒲扇般的手掌，想
阿“等我长大到最后，只有白老了，再学。”三跟采莲响应，小着，说了一句：文“嘻嘻”的乐
火，鱼肉丸慢煮。去烧小火老三娇气，要用
早，一家人齐上阵穿串儿就可以了捞出，放将煮熟的鱼丸。，等明日一水里冰着入冷
。阿圆揉了揉腰，这一通忙活，真累
吃了去！“都早睡吧！明儿谁也，对大靠它们挣钱呢个还要”白老大指灶房里摆的满满当当的各种丸子家嘱咐一句，接着，可不能叫老鼠给偷睡不得懒觉了。就找家什去遮盖那些宝贝们，明儿指
，，就像似的。新鞋上这一众小的做鸟兽散安装了弹簧穿着鞋子的阿文，犹自一蹦一跳的
不了，一身油烟味汗腥上床，那得要遮盖妥当，火了命去！夫妻二人全部，半锅热水足够用了。那几个小的都不味就洗漱，她可受阿圆撤了灶上的想再
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