帅气。据说店欢。一款外壳是大师着都有点喜回来的，钟情看不上。这五百的，钟情还真怕对方看手工雕花，大方主从美国淘人，真买个三对于楚元白这种层次的
包装好礼物，也需，放到了空间要个好的时机。钟情直接让店主拿着这款火机，里。送
权当午饭坐是告一段落收好了火机时都已经下午了，在小摊上买。钟情今天的采购也算在车上，此了。吃了个煎饼，掉
年货能在城里，钟情倒是买的都买了，其他土特产之类的不急。
了，虽然在临乡，可有到时候去大集上买一星期就要车也算不得太远，再有一个集，而初一是他们这边的大些就是了。初一
肠，肠衣很好买到有里面的调料，镇子上就能买到。是家里要做香但是肉还需要搅碎，还倒需要调配。
般，觉得还是自其实也可以去肉铺，给香肠的味道一一点加工费人家是钟情觉得那种料都是配好的。但己做的好。就能给灌好，而且调
器。顺便便还代售灌香肠的机了一些调料，不错，而且还顺肠的人多，肠衣卖的回去了路上在镇子上买香肠衣也买了不少。年底灌
些香肠年钟忻夫妻也挺忙的锈了。钟情看看价格不高，索性买了个新的有一个灌香肠的机加工一器，不过这些。，都，机器早就生是在肉铺代早年钟家倒是
都拆开了，一个个剥不得了。钟情买孙子了，更是疼得太爷爷要吃干果着大西进家门，乐乐扒着，更别说隔了两辈的开给，叔爷对于隔辈人都拎回包小包东来的各种干果乐乐吃。疼爱的很
给他拆开了？”钟情洗把脸回来，爷孙两个已桃、腰果头拆开了……爷孙俩一个吃仁、纸皮核年吃的，经坐在炕一个剥还挺开心。“那是过三四袋，什怎么都么开心果、大杏您叔爷
反正还没到过年的。”在孙子吃，吃完了再买，边。“孩子爱和重孙子之间，叔爷毫不犹豫地站在了重孙子这
“对了，元白呢？怎”钟情看见叔爷态度么没他？”们吃。“得得，你，哭笑不得。
道。“他说回去看看装剥着干果，一边说上回来吃饭修进度，晚。”叔爷一边
灌香肠。”道了。我去“好，知
肠衣了？”“买
、调料，我都买回来了“是啊，肠衣的功夫，肉”钟情把水里泡上。才一天一夜来几条子，在外面挂着的猪肉拎进都已，我现在就开始准备。经冻得梆梆的了。
正好趁着这个功夫，磨。把菜刀磨一
。冻的，肉也稍微软的肉才是最好切不用完全化点了。也刀磨的快快的化掉，这种半菜
再加上肉质紧实的还是很欢快这肉膘很厚实香，并不肥腻。丁，虽然说肉半软，再加上菜，应刀快，钟情切该不会难吃。，但是肉很的。肉都切成小
，跟再加上一些葱姜末肉丁混在一起例切好肉丁腌制着。，有用空间河水将一干香料混合在一起，三七的比钟情按照肥瘦
，少量的做过一些香肠配比大量的还是，过年之前做，香的，加上葱姜末、香钟情也是小心翼翼。、丁香面、砂仁面五好，留给苏荷吃。做这么个方子配的，有花椒大料面以前两种。这知道的一个的一皮面、芫茴面等等，再是钟情香料粉是钟情自己调油、酱油等，辣、味的第一次，各种香料的桂做了
更强。水的恐怕只会比加持，这味道但是既然有空间河以前
十几分钟就已经完前泡，这时候灌香肠机上。干肠衣需了，只需要放进去就肠机显像出空间的便利全泡好了。洗净擦干灌香，又把泡好的肠衣在要提
年都会给苏荷少量灌香肠钟情五点来钟，这些香肠个熟练手，每了。做一些。灌到了傍晚还算是都已经灌得差不多
不到一个月的功夫正好香肠还需要晾干，过年吃。
一尺长左右厢房里。的隔断，直接挂到了间用麻绳中分成灌好的香肠
接丢到了空挂着一些干燥的蒜大葱之类的，食不过钟情怕葱、些杂粮之类的，外间里间都是大米一这两间厢房是储还堆着一些大白面还有间里，外面只放了的房梁上用的，存粮冻坏了，直老玉米和红辣椒。原本少量。
个挂了几上去还挺壮观的，因为挂的多，远远看钟情在房梁上接将灌好的。干净的衣架，直挂了上去香肠
院子里暖和一些，是总也比再加上干燥通风，是晾香肠的好地方。厢房虽然没有生火，但
“爸爸，香干来说，新鲜”乐乐吃了一些干大多了。吃了。干晚上吃么？果油大，小孩子也果就不再可比这些肠的草莓和蓝莓、橙子果吸引力只是吃个新鲜，对乐乐
味道很香，小家伙早就，但是架不住香肠了，虽然说是生肉就出来看钟情做儿乐乐是如。做到后来，欢欢也吃了一会馋了出一辙的馋样子。回来了，跟一起各种香料混在
子以下，“晚上给你们炒兔子肉吃行不行？才行。小馋猫。”钟情吃，要晾干“现”在还不能刮了儿子鼻
乐乐用力地“行！”点点头。
孩子还是很馋的。次，两个空间里的兔子肉就拿出来做过一
圆白肉末炒腻。加上一盘，一个大葱摊好，兔子肉切丁炒香，再加上一个香干炒香芹、凉拌小菠菜解菜米饭已经蒸鸡蛋，再
俱全。香干是今天在集市上买的，蔬菜的，菜不多，色香味是空间里
菜炒好，米饭也话正想给楚元白打来，焖熟了，钟情摸出电寒风进了屋。楚元白已经带着电话问问他什么时候回
？”啦，大门关好了么“回来
得直哈气得冷，这下车不觉，开着了车一下子“关好了。回来晚了，就吹外面好冷。”楚元白冻透了。
“这冷，车里暖和，可外面冷。”钟情埋怨道，山村里“你穿这么少还能不别这么抖单儿。”冷，你
笑着点头。“饭元白“哎，我知了熟了么？”。”楚道
“都熟你呢。”了，就等
叔爷也听到？快元吃饭了。”白回来了吧洗洗了外面的说话声，“
“哎。”楚元白坐在了炕头做意让他完饭，刚，这炕了鞋上了炕，叔爷还特么多的好菜。”，换头是最暖和的。“这快速洗了手
，吃。”乐乐说道。“爸爸今天做了香不过现在不能肠
“做了。想到这听钟情提了一句，没他昨天就，今天立马就楚元白看向钟情。肠了？”小孩还是个行动派做香
“”就差了味道了。要是冻得时间长了趁着肉新鲜，
”？“什么时候能吃啊
。”一下，“年前肯定能吃了“唔……”钟情算了
…”楚元白也哭笑”“…事，很快就过年了呢。极乐乐的头，“没不得，摸摸失望至
，元白，你要？”个大集“对了，再过几天临乡不要和我一起去有
种很多人带着土特，“是那重复了“大集？”楚元白产来卖的集市么？”一句
年前惯有的一次大集“对，今年就，算是过在临县。”，这种大集要持续三天
我家那边也有这种大集的，四面八方的人格还挺便宜国内”大集呢。凑到一起卖东西，价识的其实在的。我正想见识见“去，肯定要去的。
东西也不便宜的卖自家东职业的小贩，那价格倒是未必都便宜宜，不过近些年也。”钟情笑道。，那些西的可能便是买东西的比较集中，有很多是“嘿，其实就
原来如此。”“
，能不能也带我去啊？。叔，我们就要放假了”欢欢满怀期待地询问“小
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