儿姑娘已经离去，心中翌日清晨醒来，得知兮不免叹息。
离去。与四女相处半日便告辞
对食为奴酒楼的厨房做关起门来了严谨的回安排。位后验收，结清岗工钱。随即修做了最到食为奴酒楼，对装
加工水台岗两菜岗一、面点岗一人、打荷两人和卫生人、蔬菜岗队。六个人学烧菜，最岗两人、粗一人。的厨房团后会提升一人作为总余九人人十五人厨。其分别为冷岗洗碗
用，是有人追究。是没有。陆云想就像奴隶。陆云的权力人若是陆云一句恶毒的话家生子被杖责往家主这边一传，很大，说什么几乎没有卖身契，敢反对，刺头更家生子很好轻，打死了也白死，没想就明白了，家主都捏着他们的
让陆云觉得工作十分好做。这种绝对服从
，都把白色厨师们可有气了，这衣服可天天洗澡，专门去布坊入角色，嚷嚷道：“你订做的。以衣服。装给我换上换天天后每个人进厨房福必须穿戴整齐，也就是说要“快。”陆云早已经进是我花了银子
了口唾沫，卫生管理条遵守。我也嘿嘿，昨天，必须严格说过了条例还有啊，厨房个板子，现在屁股还肿着……”例和保密让我打了两那谁，就因为在厨房吐
三，被打的那人叫有人悄声提醒。李三。”一旁“是李
。大伙儿都陆云笑不管是谁，就算是习这种做菜新法子，咱们只有神着点，放聪明些，明白吗？”道：“我知道他叫李三，做菜新法一切人说了，给他笔银板子。夫厨二哥图谋我说了算。嘿嘿，这酒一楼装修花了老大学房吐唾沫，我就敢三天时间，只要他敢进我给我精
“明白——”
态度还是很满意。回答得参差不齐。但陆云对他们的
的原理，便开始教随些时间讲清楚炒菜后花了道热菜的做法。授三个汤和二十八
你们自己来做这期间，陆云说得最多期了吗？一遍。从选材、洗菜、前的话便是：看明白了让处理和切菜都慢慢演示能做的到吗？
六个人，二十八道热道。菜，每人只须学四至五
二热菜为主，陆云已经想好了，止。足够，比之前的菜十八道热菜已经酒楼暂时推品丰富了三倍不
之中，仍旧有大部分人很随意那些来酒楼吃饭的一”人壶酒。的点菜：“随便来两个肉，
也叫点还不随便玩死你？如今的令人忍不住给白眼，这奴，二十八道菜菜？食为那小气的样
还有些人会装逼扮叼地说：“有什么管上，酒要最好”菜尽的酒。
上？那是以前，在有个菜品的食为奴你敢这么说开开眼，吃不死你，也，哥哥就让你二十八你！呜呜，有什么菜尽管要吓死
酒楼还不容易么？陆云信心十足，玩转个
这一边上炒锅教炒菜，理食材。那一边让人练手处
三天以后，炒菜已像模像样。
四天，酒楼正式重装开张。第
图两头谋派了利是狮子舞蹈之后，银子。
楼。，舞狮过后古人好热闹便有一大群人涌入酒
在酒楼门口迎接宾客的己的一名大管家。帮助自是图家夫人派过来
。逢人便笑大管家姓图，四十，便请。来岁，十分干练
帖请人，因此那别对应帖而来的宾客早早发着，图家着贺礼。些应贴之人竟然还带招呼寒暄在一处，特他与图谋站
分麻利的店小二引导的请茶。着坐下，奉上特制过培训十进入酒楼，酒楼内有经
了点菜环节，一个个愣住了。可到
品名不太会点啊。所有菜称是新鲜玩意儿，
。起所有菜单。第一天便不点菜了，炒菜是新东西，也没人会点陆他要改变策略。云嘿嘿一笑，收
两人只要有人上桌。单个客人的直接的直接就上五，便直接给他端菜菜一汤。上三个菜，以上
专业。叫专注只炒一个菜和，既简单又快捷，这，一人六个大厨同时开火
“山药老鸭汤来嘞——”
嘞——”“冬瓜排骨汤来
金针菇鱼汤美的来嘞——”“鲜
盛碟、盛端便好。而店小二只需需传菜小厮汤等等。汤上得最快，负责引客、摆碗到陶碗里便往有。只事前早已人的桌上顿好了好几大锅
传菜小厮的叫声叫得极有韵味，回悠长。味经过训练，
奴青蒜回锅肉嘞——”“食为
“嘞——”食为奴糖醋鲤鱼
奴木耳八宝鸡嘞——”“食为
——”“食为奴红烧狮子头嘞
鲜嘞——”“食为奴地三
—”“食为奴小菠菜嘞—
每做好一道，有专人传六个大搏个好彩头好名声。陆云嘱咐着到传菜口。天开业，必须量，足。第一要下厨炒菜速度极快，这六个菜
人两肉一素。两个人便上两肉一素一训而员激灵的小厮培个成。每个桌菜一汤。上菜花菜汤。三人以上便上五看人配菜，一自行调传菜小厮都是由麻利节。色和进程由传
被传菜小厮不需多少功夫，道香喷喷的菜肴端上客人的饭桌。一声声吆喝声中，一道
“好香——”
“哇，汤很不错，味道极鲜——”
的人发出惊最先得尝叹。
——”是怎么做出来的“这些品更都这种做法从来没菜好香，见过啊，
制的做菜新“不知道，这些法么？”…这是鱼和肉，这个味啧……难道就是秘法炮道……啧菜都是色香味俱全啊…
新颖，味美—“真是—”
议论纷纷。开众人始
的催促。咽，还不忘焦急吃到菜的赞叹不已，没吃到的唾沫猛
……
容易偷偷溜出来。肚人最家大酒楼逢开业，窜了上去喝酒，根本停不下来家里已经三天，好不致勃勃的狼吞虎咽，含座，，选了一个位饿的时候看到眼前一赞叹。还多的二楼猛有些大块剁肉大碗挤说闲话。他轩公子被关在，爱瞧热闹的他往置坐下。子正人们兴感觉气氛有些不对糊不清地啧啧。此时，二楼几乎满
管端小二，有什么“店招呼了一句。酒菜只上来。”他与平日一样
于是在店小二耳边道：果然一卧槽，这样“直接给他五菜一汤整个楼面，正好看到。”腿等吃的，这个富贵公子坐的浑人二郎把。陆云负责监看大下翘着
了，跟传菜小厮招呼一碗碟和茶水。店小二应声，就给他端
水不错啊“咦？”儿。有他喝了一口茶水，余的杂味，清香而味甘，更重要些微愕。这茶的是它纯，没有多
“小二，这茶不错。”
嘿嘿一笑：“不瞒客官，咱们店今店小二和新菜，自然不俗。”张，推广新茶日第一天开
轩公子奇道：“新菜去厨房催催，本公子就尝的新菜。”尝你们食为奴所谓？好啊，那赶紧
。”“好嘞，公子稍等，店小二陪菜马上就上着笑脸，爽快道：
…就听稀里糊儿传菜声传入说完，一**很是舒畅。不过这菜名他的耳朵。那么山药老鸭汤，什么挺新鲜。有小菠菜糖醋鲤鱼、红烧狮子头…这名儿真是这话才涂了。什，一声高高吆喝的味儿很足，听起来还得
汤三个菜被端到跟要动问，一个。正前
情这吆喝就是上的菜名儿。这上菜速度可够快的呀嘿嘿，感报他桌。
过来伺候，给他盛店小二立刻了一碗汤。
口全。坦。里边还有几身舒还有冬瓜喝耙，咦块老鸭肉，嚼一口，皮，糯肉轩公子喝了，入口即化一一口，感觉汤鲜味美，
吃个底掉儿。一下就把一碗汤
然一亮，汁溢满嘴又看到其中一盆菜是几巴，一股肉颗大丸子，夹起味蕾。香刺激着一个咬了一口，眼睛陡
是肉么？味道如此绝品……”“这
上面的是料到口把肉一大汁？看起。应当着吞进肚子丸子塞进嘴巴，三下五除二嚼另一盆红润润的鱼……夹另外一块。可是鱼没错，。满足的呻.吟眼睛顿时看来十分馋人的样子一声，又想去
一股酸酸甜甜，十分醇着舌子不自觉地夹了厚的滋味冲击筷头。一块，放入口中，
亮。眼睛又是一
菜什么小二，太好吃了，这是“？”
分敬业到了他的跟前。二被叫得有些头晕，可还是十店小
香、酸、甜、味道特别醇厚。”鱼。食为奴秘法炮制，“客官，这是糖醋鲤
指刚才的肉丸子问道。子点点头，指了“那这个呢？”轩公
二绍了青菜掩，光看就店小二不厌其烦的介，醇香味浓的肉块与汁情形，今个儿不苦，这是介加上扑鼻的香味“好烧顶级美味。”说上上百遍？肥有瘦的肉红润油亮，引动食欲狮子头。食是令人无法液，十多，鲜艳的色彩映遍了吧？照这个绍。心中却暗暗叫为奴秘法炮制，有配上翠绿抵挡的得
“还有这个——”
休，忙道：“客官是要加菜再招呼小的，您先吃着，小人先忙，若店小二看他喋喋不。”
不接开溜给他说话的机会直。
店他摇摇头，没少。小二的人不有计较，看到临桌叫唤
我就要那个。”他看到中一人道：“其才两个菜，再给我加几的着加菜。好香，……喏，那是什么？个二，怎么我浓郁的肉香味，指指点点喊红绿相间，是烧肉么？别的桌上散发出小
其不来店小二。注意到了，甘落后地招他人也
“小二，加”…这个……也要…盘一模一样的……还有菜——给我来这
”店小回锅肉、食为奴乎乎冒着热气和醇香八宝鸡各加一份儿——菜端上来，热，真是太香了。二话音才落，传菜小木耳食为奴“好嘞，厮立刻把
又有传菜小厮把到他的桌面。不一会儿，两盆菜摆
肉的。嘿，真是香。嘴流油，感觉能把了一块塞进嘴掉。一看，知道是叫什么回锅赶紧夹里，呼呼，一嚼那肉满他自己舌头咬
。”的？这般香么做“等等——怎
他一眼道：“不知，问完便忙溜去了。店小二。”说传菜小厮白了
，一边寻觅忙碌的店小他觉得很无奈，一边享着桌面的美味菜肴受二……