已经离去，心中不免叹息。翌日清晨醒来，得知兮儿姑娘

辞离去。相处半日便告与四女

回到食为奴酒食为后验楼，对装修做了收，结清工钱。随即关起门来对最的岗位安排。奴酒楼的厨房做了严谨

一人岗一人、面点岗十五人的厨房碗岗一人。两人和卫生洗团队。六个人学烧菜。其余九人分别为冷菜、粗水台岗两人、蔬菜岗，最后会提升一加工、打荷岗两人人作为总厨

没有。陆云想想就刺明白了，家主都捏着他们白死，没有云一句恶好用，就像奴隶说什么几人追究。若是陆打死了也敢反对，毒的话乎没有人家生子很被杖责是轻，家生子的卖身契，往家主这边一传，。陆云的权力很大，头更是

这种工作十分好做。绝对服从让陆云觉得

角色，嚷嚷说要天天洗澡，天天服可是我花了银整齐，也就是去布坊订做子专门快，都把白色厨师福气了，这衣。”陆云早已经进入房必须穿戴“道：“你们可有的。以后每个人进厨换衣服。装给我换上

条例和保密条，昨天那谁为在厨房吐了口唾沫，，就因还有啊，厨房卫生管理还肿着例我也说过了，必须严格遵守。嘿嘿让我打了两个板子，现……”在屁股

叫，被打的那人李三。”一旁有人悄声提醒。“是李三

，我就敢给他板子明些，明白吗？”。夫人说了，有三银子，咱们只着点，放聪陆云笑道：“我知道他，只要了算。嘿嘿，这都给我精神做菜新法。大伙儿时间学习这种谁，就算是我二哥图谋叫李三，不管是天做菜新法一切我说大一笔他敢进厨房吐唾沫酒楼装修花了老

”“明白——

回答得参差不齐。但度还是很满意陆云对他们的态。

，便开始教授三随后花了些时菜的做法。间讲清楚炒菜的原理热个汤和二十八道

材、洗到吗？多的话便是：看明来做能做菜、前期处理和切菜期间，陆云说得最的都慢慢演示了一遍。这白了吗？让你们自己从选

六个人，二十八道热菜，每人只须学四至五道。

时推热菜为主，二十。前的菜品丰富了三倍不止陆云已八道热菜经想好了，酒楼暂已经足够，比之

“随那些来点菜：人很随意的便来两个肉，一酒楼吃饭的人之中，仍旧有大部分壶酒。”

给白眼，如今的食奴，二十八道菜还那小气的样令人忍不住不随便玩死你？为这也叫点菜？

会管上，酒要最好的“有什么菜尽酒。”装逼扮叼地说：还有些人

菜尽管上？那是以前，在为，吃不死你呜，也要吓死你！呜，有什么有二十八个菜品的食，哥哥就让你开开眼奴你敢这么说

不容易么？陆云信心十足，玩转个酒楼还

边这一边上炒锅材。手处理食让人练教炒菜，那一

。已像模像样三天以后，炒菜

第四天，酒楼正式重装开张。

舞蹈之后，图谋派了子两头狮利是银子。

大群人涌入酒古后便有一过楼。人好热闹，舞狮

管家。大客的是图己的一名家夫在酒楼门口迎接宾人派过来帮助自

大管岁，十家姓图，四十分干练。逢人便笑，来便请。

他与图谋站在一处，特别帖请人，因此那些应贴之人竟然还带着贺礼。呼寒暄着，对应帖而来的宾客招图家早早发

十分麻利的店小二引导着坐下，酒楼内有，奉上特制的请茶。进入酒楼经过培训

可到了点了。菜环节，一个个愣住

太会点啊。所有菜品名称是新鲜玩意儿，不

略。第一天便不东西，也没嘿嘿一。变策点菜了，炒菜是新点陆云收起所有菜单。他要改笑，人会

只要有人上桌菜。的直接上三个个客人，便直接给他端菜，两人以上的直就上五菜一汤。接单

。个菜，既简单又快六个大厨同时开捷，这叫专注和专业火，一人只炒一

“山药老鸭汤来嘞——”

”“冬瓜排骨汤来嘞——

鱼汤来嘞——”“鲜美的金针菇

汤客、摆碗碟、盛汤等等。好。而店小二只需负盛到陶。只需传菜小厮碗早已顿好了好几大锅责引上得最快，事前里便往有人的桌上端便

得传菜小厮的叫声经过训练，叫极有韵味，回味悠长。

锅肉嘞——”“食为奴青蒜回

食为奴糖醋鲤鱼嘞——”“

—”食为奴木耳八宝鸡嘞—“

狮子头“食为奴红烧嘞——”

“食为奴鲜地三嘞——”

—”“食为奴小菠菜嘞—

天开业，必须搏个专人传到传菜口。好彩头好名声。六个嘱咐着，这陆云每做好一道，有大厨炒菜速度极快，要下足六个菜量。第一

人便上两肉一素一进看人配菜，一个人调节。传菜小厮都是。每个桌汤。三人以上便上五程由菜员自行而成由麻利激灵的小厮培训传菜一汤。上菜花色和。两个两肉一素

声声吆喝声中，少功夫，不一被传菜小厮端上客人一道道香喷喷的菜肴需多的饭桌。

“好香——”

“哇，汤很不错，味道极鲜——”

。的人发出惊叹最先得尝

，是“这些菜品更都好香，这种做法从来没见过啊怎么做出来的——”

是鱼和肉，这秘法炮制的做“不知道，这些菜都是菜新法么？”色香味俱全啊……这道就是个味道……啧啧……难

“真是—”新颖，味美—

众人开始议论纷纷。

还不忘焦急的催促。吃到菜的赞叹不已，没吃到的唾沫猛咽，

……

啧赞叹人最多的。肚子正饿的时候看三天狼吞虎咽，含糊不清些大块剁肉大碗此时，二楼几乎满座，人们选了一个位置坐下。地啧，窜了上去。二楼猛挤轩公子被关在家喝酒，根本停不下来说有些不对，业，爱瞧热闹的他往不容易偷偷溜出来，好闲话。他感觉气氛。还有兴致勃勃的到眼前一家大酒楼逢开里已经

“店小二，有什呼了一么酒菜只管端上来句。。”他与平日一样招

正好看到这个富贵卧槽，这样的浑人果边道：“直接给子坐下翘着二郎腿等公。陆云负责监看整个楼面，他五菜一汤。”然一大把吃的，于是在店小二耳

应了，跟传菜小店小二碗碟和茶水。厮招呼一声，就给他端

？”他喝了一口茶“咦有些微愕。这茶水错啊，清香而味不甘，更重要的是它纯，水，多余的杂味儿。没有

“小二，这茶不错。”

天开张，推不俗。”店小二嘿嘿一广新茶和新菜，自然笑：“不瞒客官，咱们店今日第一

公新菜？本好啊，那赶紧去厨房催催，们食为奴所谓的新菜。轩公子奇道：“子就尝尝你”

笑脸，爽快道：“好嘞店小二陪着子稍就上。”等，菜马上，公

耳朵，什么糖醋鲤鱼挺新鲜。、红烧狮儿很足，听起来很是这名儿真是传入他的舒畅。不过这菜名这话才儿就听得稀里糊涂了说完，一**传菜声山药老鸭汤一声高高子头，还有小菠菜……。什么吆喝的味。那

汤三个菜被端到跟前。正要动问，一个

感情这吆喝就是报他桌，嘿嘿上的菜名儿。这上菜速度可够快的呀。

伺候，给他盛店小二立刻过来碗汤。了一

，嚼一口，皮里边还有几块老鸭肉口即化。有冬口，感觉汤鲜味美糯肉耙，咦，还瓜，入，喝一口全身舒坦。轩公子喝了一

一下个底掉儿。就把一碗汤吃

又看到其中一盆了一口，眼睛陡然一丸子，夹起一个咬菜是几颗大亮，汁溢满嘴巴，一股肉香刺激着味蕾。

么？味道如这是肉”“此绝品……

…应当是鱼没错，上一大口把肉丸…子塞进嘴巴，三的看起来下五除二嚼另外一块。是料汁？分馋人的呻.吟一声，又想去夹面可眼睛顿时看到另一盆十样子。着吞进肚子。满足的红润润的鱼

入口中击着舌头。，一股酸酸甜，放筷子不自觉地夹了一块甜，十分醇厚的滋味冲

眼睛又是一亮。

“小二，太好吃了，这是什么菜？”

店小二被叫得有些头晕，可。业到了他的跟前还是十分敬

、酸、甜、味道特别。食为奴秘法炮制，香官，这是糖醋鲤鱼醇厚。”“客

那这个呢？”“的肉丸子问道。才轩公子点点头，指了指刚

红润油亮，配上翠，这是介绍了二十多遍今个儿不得说上上百遍暗叫苦制，有肥有瘦的肉食为奴秘法炮味，光看就引动食二不厌其烦液，是令人无法抵挡？的介绍。心中却暗了吧？照这个情形，欲，醇香味浓的肉块与汁“好烧狮子头。绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香的顶级美味。”店小

“还有这个——”

菜再，小人先忙，若是要加的。”招呼小喋不休，忙道：“客官，您先吃着店小二看他喋

不给开溜他说话的机会直接。

他摇不少。到临桌叫唤店小二的人头，没有计较，看摇

怎？红点点喊着出浓郁的肉香味，指指他看到别的桌上散发绿相间，是烧肉么个。”其中一人道：“小二，两个菜，再给我加么我的才加菜。几个……喏，那是什么？好香，我就要那

来了，不甘落后地招其店小二。他人也注意到

给我来一模一样的……还有这”这盘个……也要……“小二，加菜——

热乎乎冒着热气和醇香，真是。“好嘞，食为奴回锅小厮立刻把菜端上来，太香了肉、食为奴木耳八宝鸡各加一二话音才落，传菜份儿——”店小

两盆菜摆到他的桌面。小不一会儿，又有传菜厮把

自己舌头。嘿，真是香。赶是叫肉满咬掉。一看，知道的什么嘴流油，感觉能把他锅肉紧夹了一块塞进嘴里，呼呼，一嚼那回

“等等——怎么做的？这般香。”

说完便忙溜去了。：“不知，传菜小厮白了他一眼道问店小二。”

边享受着桌他觉得很肴，边寻觅忙碌一的店小二…的美味菜…面无奈，一