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第八章 布局中原 1

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汉历5年,季月。

绿树葱笼,蓟城,苑囿,幽深秀丽。

绿竹绮绮一丛,景色非常绮丽秀美。淙,古树参天三五,池,流水淙但见亭台掩映,花影移墙,山石水

美的环扎寨,兴起土木,动起铁火。在这么雅致优景地在宛囿一角安营境中,偏偏有人大煞风

正燃着烈火,棚中人围在锅边,一人赤着了一个从傍扇角搭起平底铁锅,锅下一人看火,五只见西北之。棚,草大草双手正在锅里翻炒,一

云志一身短衣,撸胳叶。”凌梗无红叶、无烟焦膊挽袖子“双手翻着。,就是这样时,要不停地抖动,对匀、杀透、无红,记住要做到捞净、抖散、,嘴里不停地指挥

志的云婉也是一身短衣打扮身边凝神关注地听着夫君关于杀青的转睛地盯着炒青师傅的介绍,一双大眼睛则目动作。,站在凌云

微探虚空试了试凌云志近前伸手锅温,转头对看火的师傅吩咐道

火势。“温度不够,继续加大

然后制茶师傅介绍道扭头对站在身边学习的鄂云婉和其他二位

温杀青制作出绿茶绿叶红的目的,为分水分,达到增进茶。杀青,防止芽叶变温掌握在人体温温度应掌握‘高“这下道工序的第一道关键工序’先高要目的是杀去叶内的一,主,般锅绿汤的品切忌忽高忽低揉捻创造条的七倍到八倍之间。,使叶质变软质特征杀青是绿茶鲜叶制后低,的原则,件,从而

凌云志说到这一顿,给团松手不易散开总之,嫩叶老杀、到适度。右;杀青方法应“杀青时3分钟左右,再透炒到香为适宜程度,此透炒,后闷杀,再透炒变为适度;雨、露水用手紧捏成闷结合。多透少闷间,稍顿又继续鄂云天嫩叶先闷叶0分钟左老叶嫩杀。杀钟,老叶5~分钟叶,先婉和几位师傅留出记忆度;老叶先闷杀,略有粘性,并显露清失去光泽,叶质柔软,青到鲜叶掌握‘透~2分钟,后透炒到适般晴天嫩叶7~8分立即起锅。”暗绿,雨、露水说道要求高温快速,一’的原则,一般晴的时

锅里看了,凌云浓郁了,众人不禁吸了一眼,这时锅里飘出的清香气越发的可以出锅了。”一下志探头向笑道

责炒青的师倒入忙垫上东西,端起铁绿茶叶傅急锅。将冒着热气的大瓮盘中。

瓮盘急扇。指挥凌云志味容以手重揉之,这样可以重揉热茶叶,热地师傅继续对大解释道“杀青出锅后。青的师傅以手通过揉捻稍退,急忙许,才吩咐负责炒避免色泽变黄,仍须急扇,令热气易泡出来。”

鄂云婉和几位师傅纷纷点头

即可。侃侃而谈道“等到我们温度后,制茶的三道凌云志胸有成竹地嗯,把火撤小一些,锅可以熟练控制锅的工序可以连续进行的。2倍温保持在人正常体温的

负责看火的师傅闻言,开始向外撤火。锅置火上。

搓团凌云志又伸手试了试锅温,说道“可以显毫了道工序揉捻。”进行第

了一下温度,负责具将茶叶倒入云婉和几锅内。体操作的位师傅纷纷伸手感受师傅端起大瓮

边炒,边揉,随干度达六、七成干着茶叶叶松紧应适茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶要抖、炒、凌云利紧条,太紧茶味,使茶叶色泽发黑,上结锅巴,产生手法交替进行,边抖,叶溢出。易在锅面水分地减少,条索钟左右。,时间约0分志道“这一渐形成。炒时手握烟焦松不度。太揉三种

,凌云志笑道“傅那笨拙的动作断实践体验、个人积累看着具体操作的炒茶师炒茶的手法,熟能生巧,这个需经验的。要不

的,因而随行的宫了过去,脸为竟敢在嫣带着宫女们觅上的不爽刻引来了宫中诸人的注里放意,何人胆大妄女们兴奋异囿里的烟火备放手捉人。怡、宇文芳华、是显而易见熏天,立起了烟火?郁心烟寻常,准

威,对郁心怡、越嫣娇霜,凤目含见绿树掩映间,西北优雅精致地美丽脸上宇文芳华光闪烁进入苑囿,只角火声道,烟火直上。如罩冰

一定要严惩以儆效尤。如此大胆,竟敢于王宫后苑中胡作“不知何人,此事万不能纵容,不贷,非为?大姐、三妹

格外地英气逼起威来,”她发

丝睿智,过一迷人的眸子闪此事定非一般人柔声提醒道所能为也。”感觉,小妹越嫣再做定夺为妥一双秋水般深沉“二姐,还是察看分明

来的,一般地宫女太监公主们了。非为的,剩下的也就是姐妹们绝不敢如此胡作和王子是啊,后宫重地,外人根本进不

姬婷、嬴蔷这三事情可就有些难办肯定须得惩戒一位淘气的祖宗,倒是必了,严惩是不能用的。们,比如陶小萼、番的,可就害怕是姐妹如果是主们胡闹,王子公

是她可能是宫女太监们所为来的。”说到这一顿氲正气,淡淡道“若道“三妹说的有,这次应。”萼、姬婷、嬴蔷这理,不,冰清玉洁的绝妙脸该给她们一些教训们弄得,恐怕又是陶小三位小祖宗弄出蛋上现出一丝氤幽远地一笑,柔声郁心怡恬淡

她这次下婷、嬴蔷担心,这次她宇文,不由开始为华、越嫣了决心了上的神色,知陶小望见大姐脸萼、姬们恐怕有难了。,不禁相视一眼

,目瞪口呆地望着前女和几个陌生男子。小径蜿蜒曲转,景宫女们则不由止步棚下撸胳膊挽袖子、汗流浃背、短衣,大草打扮地一男眼前豁然开阔,三女和方不远处女都无色宜人,可是赏,过小桥,穿竹林,心欣

起锅将茶叶摊放在相当即可,。当九成干左右时,君那熟悉的声音准确无绿蒸发水分的目的误地传来手法,达到固定显毫,茶初制的最后一要采用轻揉、轻分钟。”夫,连纸放在锅上文火烘。锅温与人的体温至足干桑皮纸上历时~8形状,继续工序就是烘干了,

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