端宁的回信到达广州时第三次台来却又不同于以往的里依然烈日炎炎。风已经结束闷热晚上开始(更新最快)。了天气重新热起有些秋天的凉意但白日
家信还因说儿子的信是个佟氏来到但是因为收很大的安慰。为对于此时卧病在床的淑宁接到信时很高兴不
佟愿起来连吃饭都没什么胃口只是恹恹的。。氏便在东屋的榻上铺了层薄被再盖上柔自有人在旁边照看了也累着了所以歪软的草席去听戏热着在床上不让贤宁在上头爬来爬去素说是卧病其实也没什么云怕贤宁吵着前两日别家夫人请佟氏大问题只是
口吃什么都觉得腻。了许多但还是没什么胃清静精神好佟氏因而得享
新买的苦瓜便起放进收火用干把猪骨头和淡菜一盛了一碗里煲汤过了小净的纱布隔去油渣便时辰再放苦瓜进去煮淑宁想了想见厨房有焯了半个锅了两刻钟才氏。叫人把苦瓜切成段用水去些苦味给佟
。些又叫淑宁明日再做觉得胃口开了味天热时喝了晚上进了两碗粥吊佟氏喝了倒喜欢觉得味道虽有些甘但有了淡菜很清爽便多喝了一碗
体还好不会有什么但孩喝却不太合适。大人身子上就明白了人喝这汤是消暑但夫人他的意思。天陈老太医来还在吃奶呢只怕受不住。”佟氏马看她时却说：“苦瓜太凉了一般但第二
。会不利于小孩周。谢虑陈爷爷提醒。”：“是淑宁思淑宁隐约猜到是母亲喝太医说道不子的健康弟弟喂奶得有些不好意思对陈老便了这汤再给觉
亲。若要再煲这样的”会好些。道：“无妨淑姑娘多多放些姜中和一下也是为陈老太医抚着胡子笑了孝敬母汤
向道：“说是也给老夫来了那么远路淑宁行礼谢过他却摆摆手夫赶汤？”碗这个苦瓜来老指指厨房的方也有些渴一了。淑姑娘是不
叫笑淑宁忙丫环盛汤去了。着
见母亲胃换一种拿纱布过。佟便高高兴兴地变着法新鲜地莲藕切想又放了儿给她苦瓜红豆想了煲到中途放盐过很快就觉得腻了况且流口好转才收了火骨汤清爽。不过天喝汤吃粥。也给佟氏品尝。同样是既然苦。淑宁叫人去后吃下了一碗粥了一个多时辰味道还好。又氏喝着却觉得不如。淑宁再加进一大块姜。食比不得面饭实在长一把虾成小块也用猪另期吃也不容米滤了拿瓜汤太凉煲汤放一把花园摘了些只好弄汤喝。但佟氏天易饱。
时的叫丫环媳妇子抱精神整天便半了儿开躺在床上养神时不佟氏对他的陪伴感到格外佟氏没有便喂喂奶。张保回到家心。子给她看顺陪她。他近来忙于见妻子不适便专门过来公事有些疏忽了家人
搅便离开了上房。笑的素云别让人去打亲撒娇了同样在偷地意思偷偷借机向父淑宁在一旁看着倒觉得母亲有忍住笑嘱咐
为了母亲的想要尝点新鲜的。来。地想办法做出各种时的饭身体健康着是但佟氏胃口不她嫌平想淑宁绞题还是要解决的说白了其实好、吃饭太少食都吃腻了食物就地问尽脑汁好吃地
面拿回厨房把佟氏没吃完的汤宁看到阿银时忽然想某日淑一样东西。起了
稀的米浆再拿竹屉子了。物是用米浆蒸一二百年的用干净的水和条用竹罩篱装着该只有蒸成薄皮了磨买日成的应该不难做。于是历史也就是说现在成稀如果她没记错的话她便跟阿银商量了些陈米的汤倒进去就了一番叫人从米铺低价熟放进碗里再把每现代的沙河粉应放入水中煮还没有出世。这种食用刀切成细特意煮给佟氏是一碗汤粉
些等它入阿银说：“挺尝了尝味道这个叫什么粉？”下回再做薄些泡久了味就好。了爽口地
听宁答道：“是沙河粉。叫沙河的地方特了。咱们不必管不可考尝尝吧。”物但具体如何已经的食说是一个”顿了顿又补充道：“淑行就再做一碗给额娘产它来历若味道还
佟氏的胃口点点头又再阿银碗。既有她喜欢地汤地味不料这沙河粉倒是对了道又是能吃米浆蒸了更薄地粉皮切得更匀细照饱的东西足足吃了一大样做了一碗盛给佟氏吃。拿
薄的东西是否可以比如肠淑宁高高对做成其他吃食呢？了地拉着阿银回看到剩下地粉皮觉如……粉果？沙河粉变到厨房商量还能用粉比出什么花样来。她兴兴得这半透明薄
她想起曾经烦知这种米粉皮能不能拿来包点心？恼过的广东点心外皮不
损就用做实验。她隔出一个个圆形的皮来抹了层油放用。容易房无事正好拿来下那粉皮觉得应该不会很好备午后厨碗检查了一想到就做。现在是破
炒放油锅一起生下了银帮些来粘不上了放到锅里隔、虾米分放到一片片粉皮正中忙切了些肉碎、冬菇粒的就用饭粒、芫荽什么的拌着花包起调味料盛到碗里用勺子她叫阿粒粘好做好水蒸。
吃然后歪着头问淑宁杏行就是外皮了还个给春？用澄面有一股米饭：“为什么太容易破了一个又递了”不是更好吗？蒸好了尝一个味道还一要用这种饭皮做的味道。阿银尝
淑宁瞪大有些迟疑：“用澄面做了眼睛看着她阿银见她没那么容易弄破皮。而这样且味道会好吃些吧？”
原来怎么做澄面！阿银知道怎么做银姐用澄面“阿？你快说与我听。”淑宁忙问道：
拿这种面来有人后来把面团放进水里面了。早粉再研细了就是澄底滤吃食点做干水。晒成干阿银便细细告诉她。原已洗洗出了面筋之。让那水里的粉沉到
两天就然后对些澄面出来拿到后院做了淑宁接下来阿银便当着头。淑宁的面说：“小姐放心吧现在能晒好的。”淑宁点点太阳这么大。不用去晒
底不如鸡汤味女儿一番。只是觉得吃了一碗做宵夜与阿用猪骨头汤了晚上佟氏大大称赞银做的沙河粉张保也做汤淑宁美不过还是好好夸了
有放在心上满心都在淑宁对父母地称赞并没想着澄面的事。
走只留下淑宁和做点心皮天澄面都做晒干。把其他人赶研好了。亲自示范怎么用澄面厨房的活做完后阿银便过了两春杏
的木板出一个类似了半日。搓把锅倒扣上盖子。过了片刻再于面团的东西来。地粉加进去在旁边备好。搓上然后把拌匀。烧开一小她将一些玉米粉与澄面剩下粉倒进去搅动一番就盖锅水把一半地
试试？”淑宁起粉果和虾饺。中午我已经准备宁说：“把做好的馅料忙点头春杏端出一盘成一个个点心皮。馅料来三人开始包。然后笑着对淑她把那擀面杖碾分成一个个小粒用放进去就行了团东西做来好了肉冻和虾仁现在就
时候随时可然以做来吃。这样地不错淑宁在点心怎么也比婉宁那些水奇饼强啊。法了以后想吃的果找到了做广东的方心中感叹万分：终于美食沙拉和曲做好了一蒸味道果
呀肉呀一蒸就可鸡蛋汁再加上菜过我最是用澄面好不过别的东西比如阿银吃了几个来容易只要变换汤底”天用的饭皮也可以做“其实做点心还肠粉只要在粉皮上抹一点心说道：天说的什么小姐那喜欢那个沙河粉做起味道来而以了。不且不费什么钱。你昨就能做出不同的层
慢想去。”虽然没？除了做。比宁笑着说：“其实沙河过沙河大饭店的广告榨了汁混汤粉还可以干炒湿粉还可以有很多花样的细慢有红绿绿的粉了么淑吃花样多着呢我们仔炒和肉一起焖也很好进米对那“沙河粉全宴”印象深刻。如你用苦瓜或是红萝卜吃全都浆里不就能做出红过但穿越前她也曾看
鲜去了。作低头想着事情。淑给几盘端到上房做了阿银若有所思慢慢地母亲尝停下了手上的动宁没有留意又再
样照顾儿子得有几天佟思给自己做好吃地看到女儿和阿银天天、料理家事。许是天气渐渐凉快起来的缘故总之是美食的功些不好意思。也许了能像往常那没过的温柔和佟氏觉终于恢复女儿地孝心激励了她也氏挖空心效显著也许是丈夫
因我身上不去看你要见怪。”上门来做客地刘好这么氏姐妹陪罪说：“们多有怠慢还请不久了也没她笑着向
头。摆摆手说：大刘氏？何必这样“咱们是是大好了吧？”佟氏笑气？如今你什么交情客着点点
小刘氏刚刚听说小宝的下。”向佟氏行了一个大谢佟姐姐你想着我儿子地在那里抹泪呢起身了自己：“多礼说道落了呢消息还还以为再也没法知道
费什么事你何必行们是什么交情？只不过可折煞我了就像姐说地咱佟氏忙扶她起此大礼？”是举手之劳也不来道：“这你姐
说如今京中一年怕她会吃了孩子似的子还也见不到一回老氏笑说：就让她行去对她来更重再也大人家拦得紧呢生怨了多少回说以后再没有比儿子到儿子了呢。也见不广东她背地里不知埋所幸他们待亲孙了为着我带她来“你要的事好。”其实就算在刘
他们都是好人都是心疼爱小新站直重着也高孩子知道他过得好心里了身体抹干真眼泪道：“其实宝的我如今就算见不小刘氏
她们带回家去。礼物过来让人拿了些便拉着她姐妹二人说了好起来佟氏见她心情半晌闲话才命
在都不大便雇了十二婆帮忙请来淑宁的刺绣吃食上头功夫。让她指导放在了一位手艺出众的绣娘觉得女儿近来把心思又过了两天佟氏女红方面进步
绣工。长刺绣丈夫是广姐听说夫妻二人都很擅州城内头号绣坊的这位新来的刺绣师傅钟莲
莲姐宁从是把整幅布料描得满钟用总丽繁杂描图的时候用过绒线刺绣的淑宁金银线之类的让曾经华南粤地方的流派与淑些花草上去很不一样。她喜出望外。而且她用前学的的绣线色彩的线并不是单一。的丝线还有用绒线、满当当的如果有哪里空出一块就会随手描教淑宁的刺绣方法属于
对于这一点淑宁有点头痛。她比较丽的风格不是很习雅的绣品对于这种华惯。喜欢清新淡
得越来越好最快。钟莲姐曾经几渐地淑宁也开始上的几家小姐数淑宁学得手了做次夸过她说教过但渐
地盯着青云巷的方向看手里绞着帕子。算到后花园走走却看到房中刺绣觉得累了便一天淑宁独自在放下活计伸伸懒腰打梯。她下了一半楼巧云正在楼梯下面死死
线望去却看到青云巷淑宁顺着她的视悄说着什么话。中阿银正在跟长贵悄
供（感谢泡泡易和icesigh位大人提的澄面制作方法。）