歌儿往前走去上山来是干什么的。猴子，喜滋滋的哼着小李清可没李清得到了小忘了自己，高兴归高兴，

阱，上感到意外，山上略微大好毁坏了，，有两个陷阱已经。掉这个陷型一些的动物就能毁没上山了这次自己运气有好几天几次没吸引来大李清没有型的动物全是

经过群物的吸引力。蛇汇聚的事，李清可不会怀疑灵泉对动

脚往下一个陷阱走去。李清抬

刚走到陷阱咯咯咯的声音，李清陷阱里有知道这个陷阱肯定不是空的了，果不其然，。两只野鸡和一只野兔旁边，李清就听见

几个陷阱都剩下的被毁坏，收获了五只没有五只野兔。野鸡和

。李清把它们扔进了空间里晕了敲

记上次没结果毁坏了只在空间李清了没忘敲晕，把野鸡不少草莓苗，还差点泉水里，把李清心疼淹死了一的不行。

今天的收获都有不错，不是每天也安安静静的坐在李清的肩膀上，样子。很高兴，小金一这么多猎物，李清副乖孩纸的

已腌了鸡野兔都拔来。起毛去皮，然后经是下午了，把野李清回到家中

地方都有，是一种民美食，醪糟。醪着时间还早，李清想间的甜食和趁做一种糟这东西，许多饮料。

，使其发酵。用冷水淋凉，到约30入面盆，中间留一放在热炕上个小孔洞，盖以棉被，做一大盆醪糯米蒸到半熟，再糟。先将洗净泡软的，加酒曲，拌均c匀，每逢春节，家里总要

糯米受热均夜温度要大致相面盆要同。匀。经常转圈移动，让盆内的

天后，有一股酒香味从盆中透出来。一两

。液体，拿手指蘸了尝，非常甜，但里，有一汪乳汁般的与糖不同，略带酒香

这是制作醪糟成功的重要标志。

己做了醪糟食用，县城门百大多都有专人。叫卖醪糟的生意姓自关中各地，里，小镇上，不只老

小吃。是最普遍夜市兴盛，醪糟也最受欢迎的一种

卖冰镇醪糟的。城市里还有

门卖那未经做醪糟醅子。加水的原汁醪糟，叫

米或酒米，酒的。米又称江糯故而醪糟也有叫做江米

潼醪糟或临潼桂花醪糟。名，人称临县的在众多的醪糟中，临潼最著

香扑鼻。米浮于水面，酒方法略同。特点是汁浓味醇，烧开后糯制作方法与民间一般的

了几分魅华清享乐的所在添，而临潼醪糟又是用温代佳人杨玉环沐浴著名因临潼有力池，先前曾是风的温泉泉水炮制而成，所以平流天子李隆基和绝。

制作的。早门的醪糟就是为杨贵妃专有的书上甚至说那最

汉中人也非常喜爱醪糟。

时也有做了吃的。汉中市知名书法家徐永必定要自己做了吃，平生说，不仅过年过节基先

的地区地专门种酒米，以备做醪糟特别在汉都要用一块之用。中坝子，以水稻为，老百姓主

公社醪糟不可的。也要设法兑换一点，至少春节时是非做化那时，不能自己种，

万不得已，用大包谷糁子也要做。

妇女临产糟，因为富营养。妇极吃鸡蛋醪糟对产时，家里必定做醪

红白喜事，客梁，也要有醪糟招待盖房上人。

蒸至八成熟，一样拌以制作时一样先将酒米火炉一样晾到温凉时入旁。罐，起来，冬季须放在酒曲，一样用被子盖

中的温度，决定了醪糟的酸甜度。量的多少，以及制作过程不同的酒曲与用

总以甜中略带点酸为。佳

醪糟也是一种酒，不过味较淡，一般不会醉人。

沉，更难深会更醒。子，醉了时而又是吃那不经加但若吃得太多，水煮制的醪糟醅

ot;不去滓酒日醪糟，以之，明人李实在《熟糯米为故不去糟，即古之醪醴语》中说：&qu蜀

秦汉已经有之，并非因的跖》和《庄子·盗《后汉书杨贵妃而发明。》中都有关于实历史久远，记载，可见确醪糟

《游西安·五月二郭沫若有日》

杜甫所谓‘浊米酒即称"浆

，乙醇成分甚少。四川人谓之‘醪糟‘

浆米酒"似应为&quo

浙江有糟烩用醪糟类&qu𛈌，都是，又据一些书籍记载，西人也把它叫做醪糟。陕西有糟肉不只四川人，陕福建有淡糟鲜竹蛏，鞭笋，上海有糟田螺北京有糟煨茭白，

成。而

都南北，所喜论十分普遍国，无爱。可见醪糟在中，并为古今人

许多独特的方法：一是泡了麻花核桃仁切吃；二是把吃时除可打鸡蛋着吃；碎，拌猪油有，与醪糟一起煮将了吃花或荷包蛋外，还；三是汤，一同煮好柿饼撕开，投入醪糟

子醪糟，夏天吃凉水醪糟，一勺气都消除掉了。里感到凉快，一天的暑加些冷水，喝起来打心

清小时候最喜欢的就是醪糟蛋，那时候年纪里条小，家年都李一些醪糟，给他煮一起来回味无穷。会做个蛋，吃件差，奶奶每

记得有着吃了一顿“竹鞭炒肉尤新。乎乎的，睡了，差点没被吓死，喝醪糟水，”呢，至今也记忆次自己偷偷的爸爸妈妈找不到他，结果喝的晕晕后来自己还

了，妈妈也做不是第一次做了一些空间水，虽然可是长大了之后奶奶走的那种味醪糟了。，但是看起来还是挺不醪糟做好，加入错的。李清把出奶奶道了，自己也很少吃

清不禁有些得意。李

棉被盖好，放在了厨房的柜子下面，罐里，用原主以前的以吃了。过两天就可把醪糟放入陶

。扔进了空间里面，冷了。金则是被早早的饭，李清就上床窝小毕竟他还小，又这么冷，冻出个好歹就不好了吃过晚着了，毕竟现在已经很