对于酒庄的科研实力，刘琦并没有怀疑，
口味的几失传百年前红酒，其难度实在是太但想要酿造出的情况下，大了，尤其是在工艺
即使刘琦自己也没有绝之百的把握。对的百分
布鲁诺回应道。在档案室里！”“都
刘琦继续料过香草的信息？”面有没有出入的地方问道。吧？在细节方“资料都查过，或里面者是，资有没有提
无任何出入，，并及土壤检测记录在内“资料我们都翻阅过，包括所有的气象记录，以
考证。”时间，至我们暂时无法过，因为当年战乱的料断层，时间大概于这两次资有13年的原因，出现了ፗ不年的时间发生了什么，
这是没办法的事情，了难以修复的创伤，两次世界大战都对世界经济和文化造成更别说这些酒庄。
是在二战期间被彻底烧甚至，玫瑰毁。园就葡萄种植山庄的另外一处
能对上，或者题。”是出入好理解，“监测出现空白，这很只要的数据和以前的数据现在植园本身没有问不太大，足以说明种
解释道。，说。”刘琦听后，“其实原因白了，还是工艺失传的
吗？办？”布本身不鲁诺问道“那现在怎么外传，知道的人并不多，想要，酿酒工艺找当年的酿酒师傅，这可能
除非去棺材里找。
更好的办法“先看看再说！”。刘琦也没有
每一道工序。测酿酒的刘琦决定亲自检
，被留在了休息室，布道工序。鲁诺陪着自己检测每一布利斯因为年龄的原因
一有托露在外人里和布利斯的极力推里如果刘琦将山庄最大的秘其实，崇，刘琦压根就没资密暴详细检测每面前。先前没有来过这道工序，这无疑，没，更别说格走近这里
前这位酿酒大师早已经通过金属感知扫描了整个酿不过，布酒基地，鲁诺并不知道，眼
言。根本没有任何秘密可
的葡萄都是从市场采购的优质葡葡萄成熟季节，所使用因为还没到萄，赤霞珠
刘琦细细打量着那串葡“这并不是波测道。萄，猜尔多的赤霞珠吧？”
！刘先生的眼里果而是来自意“呵呵然厉害，这的确达莉，，不是鍅国产的赤霞珠
何问题。”布鲁诺坦然我们已经检测说道。当然，品质过，自然没有任
刘闻了闻。琦听后葡萄，碾碎，，拿起一颗
脑中所储存的其品质的确没问题，属资料进行对比，和于优质赤霞珠。
。所以，原材料没问题
同下，检查整个酿酒过程。陪刘琦在布鲁诺的
发现了问题的关键点。来到发酵车间，刘琦便
你们太着急了！”刘“琦叹气道。
工艺，虽那只是相发酵整个过然利用先红酒酿进科技提前程，但酒完成对于普通
况，失去曾经的酿进行参照如何把握酒工艺，没有数据更何整个发酵过程。，
每一个步骤。而刘琦之所以为先前利用金属异能进敢如此确定，就是因记住了发酵的行观察过，超级大脑
造工艺不能丢，奔的味道，传统酿走路，就想着“既然想酿造几百年这就好比，还没学会跑，
晚。”也不用传统工艺成功酿造出等利，再进行改进红酒曾经的
依然听不懂，题。依赖现代科“技？设备格测试，不可能出现质是我们过多的量问都是经过严的工厂里”布鲁诺刘先生的意思
复酿酒工艺的时候，了！在修逐步进行推进。”你们的起点应该放“布鲁诺先生！在传统工艺方面，您误会我的意思
候。“想走捷径，还不到时”刘琦解释道。
他技术人员的注意，纷，刘琦的到来与此同时也引来了其纷来到了现场。
震，打量着刘琦这边。过，看到刘琦那魁梧的身影时，不惊和恐惧弥漫在车间内，站在不远处
一直推崇的的同事介绍道。“这位就是老年之前的谜团。”布板酿专门为了解决百酒大师，刘琦，今天过来是刘先生，朝不远处鲁诺
打手，或者是大老板的保镖呢！”“酿酒大师？不会吧！我怎么看都像是
是国家恐怕力量不小像运动员，或者是“我看啊拳击手，瞧瞧对，对方更方那一身机肉，吧！”
“.......”
显然，众是刘琦的形象摆里，难人在那以服众。绍，并不相信，主要面对布鲁诺的介
”们解决眼前的困境？“刘先生！您真能帮我
是因为托里先生“别这么说自己来就能解决眼的关系，我过来看听后，心里有的本事，只能不能帮上忙？”刘琦看！我可没那么大前的问题？些汗颜，难道
一些研究和心得，所“其实，我并不是有解释道。师，只是对酒，什么酿酒大抱有太大的希望。鲁诺”刘琦看向布以，请布鲁诺厂长别
布鲁诺自然不相信刘点实力，的人，那肯定没问题很清楚，如。”，我根本入不了老板的法眼呵！们老板的脾性既然是老板推荐果对方“呵只是当做了客套话。没有琦的话，
问题吗？”有人迫不及待的问道。先生！您发现了什么“刘
更改为传统手工酿造比较，将实验模式“问题倒是没，只是好一点。”发现有点建议
“不过，恐怕时间比较长一点！”刘琦说道。
.”“.....
设备，给众人场的然有充足的理刘琦既然提了出来，自由，借助现一一解释道。
，基场，而刘琦的解释和技本一致车间也有技术人员在现术人员所掌握的数据
方这让众人不得不相信对的话。
不可能提前知一次来到这里，信息。道这里的各项数据毕竟，刘琦第
生的意见！”刘先“我支持
“我也支持！”
“......”
了明确方向。服力，为研究指明琦的解释具有很强的说众人纷纷表态，刘
布然不傻，但作为酒厂的老鲁诺自板，也有自己的难处。
，缩机中进行压榨着，葡萄酒发酵完成后，剩机布满了整个车间下囊式压缩的皮，籽，梗会进入压接机，一台台压缩，而这里使用的是
取精华物质。是为了进一步获主要目的其
而原本几个人的队伍，后面，听取刘琦的意再次扩大，纷纷跟在了见。
车间，并没有发现刘琦细细任检查压榨何异常。
终习的态度看待这里以学当然，虽然是但刘琦始检查，切，的一
会向技术人员请教。遇到不懂的问题，还甚至，有时候
发酵完毕之后，大部分优质红葡萄酒会转移到橡木桶进行熟化处理。当然，
桶进行雅的则会选择旧橡木熟化。桶，风味清讲究，风味浓着严格的郁的会选择新橡木也有而橡木桶的使用新淡
刘琦所看到的大部分都是全新的橡木桶，只有很少的一部分是旧橡木桶。
息，带着岁月的气烈份古老，偏到了曾经在玫瑰山庄品，那瓶百年红葡萄酒，但其口感向浓果香浓郁，和所谓的淡雅沾不上边。年尝过的虽然刘琦想
所，选以，在择了新橡木桶。橡木桶的选择上，对方并没有选错
当行熟化，从而更能保持新鲜的果然，有的酿酒师更看重不锈钢，或者是水泥罐进香。
通不锈钢，橡木桶止，更方强十倍不锈钢，其稳定性要比普。制的双层中空不而完美集团便储存而且，还是特所使用的便是不锈钢，
葡萄是加入香草后的酒杯，里面是深红色鲁诺手中的酒，也就的最后，刘琦接过布红葡萄酒。
等红轻轻抿了口。琦轻轻摇晃着酒杯，刘酒颜色均匀后，
香草的气尝到了那股。“有点不一样！”刘琦息
底融入到葡萄酒中，显的感觉。，这种香草气息并没得略显更是有种喧宾夺主突兀，但是有彻
株香草制成果汁饮利用这口感更加强烈。料，或许，还不如直接
部加入了香草鲁诺为刘琦。准备将近二十种不单单一杯，布不同种类的红酒，全
融合同的无一例外，拥有着相特征，无法完美。
，这种红酒还算中的红酒颜色很清亮，如果不算色刘琦轻轻放下酒杯，杯是比较成功的。感的话，光看颜口
宣判一样。包括布鲁诺盯着刘琦，仿佛等待着在内，都紧张的
档次上，和刘差别太大琦曾经喝过的百年红酒，，完全不在一个
进行打分的话，刘分，属于低档红酒品质。琦最如果高只能打55
甚红酒。山庄现在所生至，还不如玫瑰产的
摇了刘琦摇头。扫了眼众人，无奈
无非是浪费如果继续的话，“最好是结果。源了资停止当前的研究。”，根本出不刘琦提醒道，
后，同样人听，对于刘琦给接受。的问丧气道，其他“为什么？”布鲁如此诺听结果，难以后，有些出的
萃取技术存发挥香草的真正作在问题！”刘琦利用用dna，萃取只是做到了第一步，根本无法的。了酒中的香草的“香草金属感知，捕捉到
任何问题。验室进行的萃取任务先进的实诺，。”刘琦的问题不可能出现，对方明确给出了详细的萃取报告，并无过权威机构的检测，这可是经任何“嘶....到了布鲁话刺激！我们委托当地最...不可能
度比较浅薄！”“那是因为他们对这种香草的认知
问道。”刘琦“我可以看那份报告吗？
。电话，让刘琦稍等几分钟，顺便“恩！”布鲁诺打了消化下刚刚的信息
是？”有人问道。就解决了前面的拦如果真是萃取出现了问题，那“表着题后，也解决了萃取问不是代路虎
理来解释。”刘琦摇头“不一定！几百年的工由，很难用科学常，否定了对方的即使以现代的科技，猜测。果就是比高科技设解释清楚，但其效备强，其中的缘艺也很难
刘先生为什么确那定萃取出现了问题？”这次是布鲁诺直接问道。“
价值的地方在于花籽，而然有蛋清保要的是蛋黄，身，而花不是植株本草最有护着，籽就像是，但外边依煮熟的鸡蛋，我们所“很简单，这株香即使剥掉坚硬的蛋壳需
而我们却将蛋清和蛋黄看成了一种物质，
试问，里面最精华的部分又如何体现出的价值呢？”自身
后，大家便明白。”之等看过报告解释道。刘琦“至于我说的对不对，
知道大家聚集眼大家对方有些诧异的看了诺，在这里在干什么。资料找到了布鲁，不不大一会儿，有人拿着
布鲁诺将了刘琦，静静的等待着对方的解释。资料交给
告。案袋，掏出里面的报刘琦打开档
。测的一样，上面有着详细的图像说明自己所猜果然，和
的，好比蛋清，，家看这里是我们所知道，最外面的一层，也就“大蛋壳，里面的那一层也就是这幅图像
而我们直接利用萃取后的物质进行现在蛋壳已经处理掉了，，酿酒，
少次，其口感都差自论实验多感受到了，无不多。”但实际效果，大家也亲
物质，轻轻使劲，彻，放在了鼻“如果这样的呢！”刘琦手中有萃取底碾成了粉末状尖闻了闻。后的
非常好闻的刚喝过的红酒不一样。明显和刚香气，穿透力极强，
！先生“布鲁上，方便对下。你可以闻一闻！”诺方亲自体验一刘琦将粉末放在了纸
像真的不！实变了，更好闻了。诺...好彻底惊呆了，那香味确“这..太一样”布鲁
么做？”布鲁诺着急问“那我们该怎道。
“很简单，利用工具，越细越好。”刘彻底将萃取物碾碎琦笑道。
效果如何。”，们可以再试一次入碾磨之后的萃取物加之后，看看“当然了，你
行下一步实验。”“如果没有问题的话，就可以进
遵循刘琦的建议，让身边的技术人员赶紧进行实验。生的建议进行实验。”布鲁诺立即“按照刘先
结果。果如何，还要等实验能发现当下的几个目前，刘琦只问题，至于结
着实验结果。问题有了突破性待算继续留下来等进展，刘琦也没打
车的事情。息区，找到了布利斯问自己老爷，见对方正在打电话询回到休
电话在门外，等待着对方结束。刘琦安静的站