，的，心中说王重。街的路程旧菜场离小区有五分钟不出的兴奋蒙看着陈游道，犹如故地
四点，菜场人。峰时段此刻差不多满为患，正是买菜的高
小时候从来没有独自的来过如温室买菜，要来也是双休点自立能力也没有。菜场的花朵，一日陪父母一起，就
，谁会怪父。生子女是宝，更何况是独小的孩子身上母，毕竟自己孩子就把生活的压力压到当然这也不这么
王蒙对于菜场也不是免有所变化。，更何况时代久远，里面的布局也难很熟
乱七大多是一些种地得上价廉物美。八糟的算民在叫卖，农药来增产，的农蔬菜也此时的菜场是新鲜，也不会用
摊铺子，为数不多霍霍的龙，生意也着实不错。磨刀了长外排起铺子肉而菜场的另一边则是
也不免流露着缅怀的王蒙陷神色。入了深思，脸上突的一种强烈的气味袭鼻，顿时让
摊子，里面的臭豆。法靠近产物，让人实在是无在浓烈，如大便发腐气味实酵王蒙看着人流稀少的的
豆腐也只有真正喜欢吃臭法和其他的铺子相比。一点，当然生意无的人才会上前买上
个五记得这个老头姓孙，豆腐不老头，王蒙还能起来了。摊的摊主是一至于名字也想六十岁的
。识，不过能有忘却也是有原因的并不相够在王蒙与这个孙老头他的脑海呆上十几年没
天，由此还上了电视报老头也走上了发迹的纸，腐风潮，把这个的臭气熏镇掀起一阵臭豆道自此之后，这个孙不久的一年之后在城区弄，这而王蒙知道路。个孙老头将在nq
相见也就点个头，仅此而已。么交集，在大马路上也是有当然王蒙对孙老头的发些渊源，但和他的孙女根本就没有什原因的。因为他的班上孙女和他是一个的同学，说来有迹之路了解一二
火爆的速度大作逝，子性命到了冒了出来，以，他的老伴早年他把生意做是在，用儿豆腐突然整个的批发生意，可以说那一偿开了这个豆腐摊，支撑着孙老头的那些赔sh市。好还有小孙女儿子出车祸身亡，还孙老头的爆红说是祖传的手艺。也明年的时候，他的油煎臭也把他的家庭背景也露底了
他还就是一个卖豆腐的没，上电视的意气风发模样现在的摊，显然他现在还的想法，也没有有架锅小王蒙看着孙老头的豆腐老头。
子，为什么还要有一个大赚一笔金点一动，人人都可以做生让他溜走呢王蒙心中？意，而自己
更是到的灿烂明天，胸中思也活络了起来有一团热火。王蒙的心，想着即将可以摸
卖啊？板，这臭豆腐怎么“老”王蒙探了上去。
，买钱五个。”一块孙老头手上不，以此来显示自知在摆弄着什么道：“二毛一个然己的忙碌，语气淡
乎对这个价钱有不同的想够便宜点？”法，又道：“买多的王蒙点点头，但似话是不是能
的语气道：“小伙子”，你要买多少，买十块王蒙一眼，带着戏虐头正视对了二十块可不会便宜的。“买多？”孙老
是长期的生意。”烂的微笑，道：“最少也是一箱起，带着灿笑王蒙呵呵一买订，而且还
，你你家里道：“小伙子吃的了这么多吗？不要和我开玩笑了。”“一箱？还起？来声来，摇头晃脑臭豆腐吗？还长期知道一箱有多少多少订？”孙老头笑出
太过年轻，嘴间根上没毛，己定是希望做成这办事不劳，这种有答应，但心中肯蒂固，一时笔生意的，关键是自。王蒙知道孙老头表面上没老一辈的思想根深本就无法逆转
胆子。气馁，这种事情本以后前景如何，王来就感蒙也么大的不会有这觉不靠谱，要不是知道王蒙也不
腐的小摊，想从你这“我想开个炸臭豆解释道。里进货。”王蒙
了，我就是说孙老头一听，脸上生敛了笑容，开始的”多。你家大意，这样做就靠谱些嘛可以商说人呢，要是真按，点头道：“你要，自家吃哪用得了这么，价钱我倒是量的。正视起来照你所收
能做的了主。”蒙听之，沉王思了小半会，开口道：“这些小事，我
法信事情，那是一个无自己知道十多年之后开个油底炸臭豆腐的小摊，除了自己道前景到服的如何，而王蒙也不会说，也不知道开这个，谁也不王蒙无法说服父母理由。知口，毕竟
，让母摊有了起色，赚了点亲辞掉饭碗的工作，这样也更容易说服。店他考虑还是自己先搭起洗小钱，再去告诉父母个架子，等小
这样成形火的炉子，再加上一辆烧了，仅此的小摊成本很低，三轮车，一个流动的摊而已。头就这样一口锅，半锅油，一个
当然能可或缺，但让臭豆腐卖的如要的还是蘸料。此的火爆，孙老头的为重臭豆腐手艺不最
人包干，十年的厨师生涯虽然厨艺，难不倒王蒙，小烧烤全可一些蘸料还是手到一个地方，打饭店是最能锻炼人杂配菜部不过这却的擒来。没有磨练出出色的
，而是难在了立摊的先王蒙并没有块。期投资上，虽然不多为臭豆腐如何经营发愁，但也要有个三四百
现在菜场一逛就所剩无几了。计今天这么钱，估王蒙可没有什
，三百块起订，你一毛五怎孙老头犹豫了一会，估一箱臭豆腐也值，我也不多赚你的，给么样？”口道：“也行，，现在既然搞批发多少钱，按照正常价不了一块钱五个，也就决断，反正个钱，好似有了开是二毛一计在思索着批发的价
么样？”王蒙心下算了一下，如，这个太晚了，明成本在四毛五，还是可天拿货怎果油炸臭豆腐一块钱天同意道：“可以，不过我今三个来算连忙点头以接受的，
价钱。”孙老头倒是豪爽道。正什么时候来都是这个！反“行
“那谢谢了，现在给的臭豆腐。”我来二块钱
有什么蒙开起“好咧！不惠啊！”孙老头心情也是不错，和王优来玩笑。过今天不是批量，可没
，更何况多少效果如何。告别孙老头，想要买调料能便宜要做出成品，想试试蒙买的量小，也可以到专门的调料店，他现在想蒙来到了杂货店，其实王不可不过王
臭豆腐主要种不的蘸料是甜酱和辣酱，错的选择。当然蘸醋也是一
成品，不过要一块钱一包，分量也店里面就有甜酱不是很足。
了本，那也是在要是买成品酱还要贵喝。辣酱的价钱比甜纯粹的赚吆的话，那么即使亏不上许多，
既然是要做生意己做，那就要往死里扣王蒙还是决定自。钱，所以
花掉了七块钱。辣椒，还有些花椒之王蒙买二块钱的面类的零碎，总共了一袋粉，三块钱的干
圈，最下子少了一家。，后买了二个番茄，在菜场把身上的钱全觉这口袋里的钱一般的会二个逛了茄子，还有部花光，这才二根黄瓜，感的心中也是有了底气半，王蒙一死心
事情很延后就往后延吧件事情，便是制作蘸料，至于烧。菜的而回家的第一