国家二级保护动物制裁的，所以，就算用，但舒锦父母都的菜肴，，猎杀是犯法，会受到舒锦也是‘食材。分手烹饪过的。是还有些人偷猎食是本被誉为‘养生熊掌又名熊蹯，熊掌商人，关于只听说，从没有亲一世时黑熊、棕熊为可是，在上

好东西，舒锦也早关合法。狩猎头一日就有人猎到熊回来，熊皮庆功宴这，这年熊胆都是不可多得的一日，熊掌自然要派上不同了照人留好了熊掌。到了现如今却头狩猎用场了。

：熊掌的处理很繁琐

料反复煮制至样才能除尽茸毛，之均需更换鸡汤和后削去茧皮，除皮，少三次。每煮一次除尽腥膻味汤、姜、葱、酒等调料，这是为了完整，放入锅中加鸡调烫两次，换清水水锅中中。先是要将新鲜熊掌入沸煮约一个时辰捞出，这保持熊掌原形

，将熊掌由背面到腥味去净持熊掌形状完好。骨头，掌底不切穿以保横切数刀，小心的剔去

好的熊掌放入旺火烧沸，腿、酱油、下猪油烧后加入鸡块、猪至四成热，放瘦肉、火用干净纱锅汤，稍剔及时撇去浮沫，然后姜，葱白炒香，加鸡骨的熊掌，另取半时辰。椒粉，最后才将纱布包炖煮一个布包好盐、酒、甘草、胡锅内，用

，上平摆。舒把炖煮熊掌的原汁收浓布，掌心向这掌装盘时选大圆盘，油起锅，浇在熊掌上。加入芝麻锦挑了焯水的青菜摆好盘，然后熊过葱白垫底，熊掌除去纱

力，这菜因为弄起来费时费锦不少精工序又多，着实费了舒道菜之后就没什么太难的了。力，不过，好在这

另外一菜是炮豚。道主

之称。这个自然不二品的官员不停的往上刷。翻动，然后用。，着专人早就处理好炮豚，也就舒锦调好了酱汁们三五桌一之一酱料。按时间算是烤乳猪，素有八珍到开宴的时候应当刚只。小小的乳猪开始烤制，好可以食，会一桌一个，而是一品看火

舒锦准备了熏鹿腿肉以及香酒肉：冷盘

锅的鹿腿底架上一个铁架子，卤。找一肉严锅盖，用旺火烧至锅，先在锅底均匀撒熏鹿腿肉用的是卤好上一层大米糖撒入锅中。然后时离火。锅内冒出浓烟好的鹿肉放在上面，盖只砂，再将茶叶、

上刷上芝麻油，切片锅盖，鹿肉待烟散尽后掀开食用。搭配上青菜就可

宴这纹切成薄片，用酒日用酱、醋片。提前腌渍一夜，到酒和梅酱调味吃而香酒，类似上一世日本生鱼鲜牛肉逆肉是把新

先弄主食舒锦也是是事好几种蒸饺，水晶虾饺，灌汤包等等。，都好可供选择。其中就有鹿肉

舒锦做了两样饭后甜点：另外

。娘成型。这东西的奶油，捏此前大实。粉皮上一盏茶的功夫，所以是又好吃又新鲜一个面身光滑的团加入植物油，揉成冷冻至微微发硬。取。蒸好的面模具里按水果，筛去其中放上颗粒，将粉浆大火蒸出一小块面团，粒、再放上舒锦自己做薄皮爱的雪媚紧口。一个个娇嫩可粉防粘。然后放到花型奶和成粉浆演朝无人会做，撒上少许糯米的粉团，用冰把粉团糯米粉，粟粉和糖用牛擀成

用上。既然做了奶油，索性另一甜点也把奶油都

用。牛油化，加入牛奶和面粉两次加入，拌成粉糊，然后把蛋液切粒。同奶油拌匀待搅拌均匀至稀糊状。分新鲜水果洗净加上糖，用热水融

起块牛油块融化。稀糊放进锅中。摊成圆形很不错的。锅烧热，放进断摆盘。水道还是果班戟的味薄饼把然后切。放入水果粒卷

菜之后，舒锦也都基本就回了自己营帐沐浴到此看着上，舒锦该做的完成了，于是吩咐更衣。专人

膳食这一块，去宴席上倒人给舒锦，但是庆功宴她可是江端玉立刻吩咐了杯茶水。身边的位置坐下后也要参虽然舒锦负责加的。到舒锦收拾停当，找到江端玉

端起一杯一饮而尽。舒锦见状笑笑，

“忙完啦？”

“恩。”

么说马上有口福了哈。”“这？哈

点头。江端玉笑道，舒锦点了

周围亮如白昼。一轮这时天色已经渐黑，但是因为大堆篝火的，存在歌舞结束后，皇帝。终于宣布开宴

舒排好，按照官阶等级置给众菜品上来，道道都是菜。众人之类就坐的，所以膳果房的人鱼贯端着各色，所锦掌四溢，逗人口水。时都这一次的座位都是事先这。未次酒宴有以都十分期待的菜肴上来，按位厨然，到他们闻所未闻，见所见的菜肴，且各个香气人上知道这

作为皇帝，自然是筷要最先动的。

完毕，先尝了筷还滋滋饮了小碗开胃滋补的汤水，然后。皇着油星的烤乳猪帝祁焱净手漱口冒

是皇道极佳啊！”旁人了。舒焱道。不过，因为他脆就吩咐人端走赏给，得超过三箸，所以尝祁锦做的每道菜都得到了得菜的人无不表示帝，每皇帝的称赞，而能够有道菜不这炮豚味赞同。幸吃到舒锦亲手做过之后，干“恩

表现的不错，所以也收到皇帝奖赏的江端玉今日武艺较量时几道菜。

以甜点被送了上来，到众人吃了一会儿及子。皇帝吃过之后，也是一，主食脸满足的放下了筷

多时间了七八数人都吃了个酒宴最后的余兴节目到这时大分饱了，也正该是。的

男不愁前途了。大臣的赏识，那日后女就是酒宴之后这余兴节，恐怕也就可以趁着时秋猎之时好多臣子都想番，若是能得了皇帝或表演一子不愁嫁，目的时间。若是自信有才有能，家的子女来，为的者哪位间当众带着自

今日也不子，而年轻是他们有表现的**，即便始跃跃欲试了，不过，辈的官员子弟们就开不愿做这头一个。一，却都例外，皇帝刚停箸下了手里的筷众位臣子们也都纷纷放

，突然有人站了起来，朗声道：而就在这时

各位献上一曲，一玉！”抛砖引(未完待续。)“酒宴愿意为味美，但空有酒宴则子不才，难免乏味，小女聊以助兴，二来也算是