、《孙膑兵法》、兵法白阴经》、《虎钤经》《尉。《练兵实纪》被称为我国古缭子》、《司马法》、《太【、《纪效新书》、代十大兵书》《吴子》、《六韬》、醉酒寒蝉】《孙子

兵法《孙子基础上强孙子兵法》、《孙武三篇传00余字。孙质的分析方法。势篇、虚实证法观战篇、谋为春秋末孙武所作,共归吴，与伍员助吴攻楚，创下以少胜战争中矛盾的下：地调主观篇、军争篇、杂变篇多的战例。《孙子认，采取从现象到本争观攻篇、形篇；卷中：普遍性和特殊性能动性，用辩兵法》，世。卷上：计篇、作战争规律，承兵法》亦称《孙子》、子察和应用作者在唯物论战《吴、行军篇；卷形篇、九地篇、火攻篇长卿，齐国人，后兵法》有十三卷。孙武，字、用间篇。一共70

意”，“，以饱待饥”等论断，成为两和代第一兵书”，公元7“兵学圣典”思想。《多年军事指导后有法、英、德、“世界古世纪传到日本，18世纪孙子兵法》号称如“知彼知已，百战不殆”以逸待劳，“攻其无备，出其不千捷、俄等文译本。

不可陈忌问垒、选卒、有：擒庞涓、见威王、。主张，对西汉墓中发将德、8篇，图4卷，失兵书的基础上，雀山孙膑兵法《孙膑兵、杀士客主人分、善者、五等15篇。《孙膑一”等年后世军事家0为战国时齐国孙膑所作法》亦称《齐孙子》，。1972“战胜而强立”、“事0、延气、官一、强、将义、0余年余字，30篇。上篇雄名五恭、兵失威王问、兵十阵、十问、略甲、备、兵情、行选大约兵法》是在《孙子影响甚大。。其书原9对0、积疏、奇正等15篇；下篇有：从山东临沂银与商鞅、孟轲同时现，经整理得1孙膑系孙武裔孙，先秦军事月战、八阵、地葆、势兵法》和《吴子》等牝城、五度九夺备而后动”、“胜传10将败、将失、ፔ思想有所发展。如

81年）3000余字吴子》汉初时尚有撰，计二卷。348篇，今仅存吴起是卫国人，曾以曾鲁国为官，后赴魏、论将、国，被楚，《研究吴起和战国历史贵族谋起初在应6篇18条，计、治兵起变、励士。参为师，善用兵，训是其书主要内容。。6篇是：图国、料敌吴子》是？—前、赵、能与士卒同甘共杀。吴楚等，明教苦，务在强兵。据传尚礼义吴子战国吴起（的重要资料。《

卷。吕望姓姜，字尚，亦字子牙，籍后经研究武韬、龙韬、虎韬六韬》共6“0篇2万余字。时人托其名而六韬传说《六韬》，俗称姜太公。犬于齐，官至太师成！“，祥，助周灭商，封辑为西周吕书乃战国，认定《六韬》一即用兵之谋略韬。《韬”韬、多谋善断，长于用兵六韬”为文贯不、豹韬、，他曾望所撰，计六

伐贤、赏罚、兵道、发泽兵、少众、阴符、战、必出、军略、、守林60篇的名字山兵、乌云、动静、金鼓、战、突战、砺军、绝粮、略地、启、文启、战车、战火战、虚垒、、三疑、王翼国、上贤、举武车士、、顺启分险、分合、疾是：文师、武锋、练士、教战、论将、五音、兵征、奇兵、阴书、军势盈虚、国务、大礼、临境、农器、军用、三阵、骑、战步。将、将、均兵、、文明传、六守、守土选将、立、敌强、敌武、乌云威武骑士

进行论述，并有、战具。队编制、管理、训练凡是先秦军，几乎事专、行军、布阵、攻守动，著夹注，语言生无一部普及性的古军说理充分，是、兵所不包。以问答器及其军事理论形式

入秦，受秦王政重用法不一。一战威；卷二攻权说是秦国大臣，魏国卒令、将伍制令、分塞令；卷尉缭子战国尉缭封400余字。）人，》5卷惠王时人，善于、踵军、勒游说、守权、十二陵军事韬略。《尉缭子四束伍令、经卒令缭的身世说理；卷三原官、治本、战权、重刑令、令大梁（今河南开、武议、将兵教、兵令。共4，任为国尉，因撰，计五卷。尉令；卷五天官、兵谈、制谈，此称尉缭；一说是魏22篇：卷一

世不可及，来世的作战思想等，治观，主张实行而后举兵”令和军制含朴素的辩证唯物思篇为政治观、战争不可等待争原则，“权敌审将已”政“诛暴乱禁不义”的战述军前12想。，求已者也”的“求。如“往观，后10篇论

，糅，称为《司马并以夏、商、周三代议155篇，今存5篇例设天春秋时司马穰依德、本仁、组义姓田，齐景公时其言大抵据道、家思想苴撰，计三卷。穰苴。该0余字。5书原有军纪񽬠尊为大司篇为：仁本、天子之义合儒、道两司内部制订氏。《司马法》为、善于用众级、严肃时诸。《司马兵法》马而改臣追辑而成目爵位阶法》主讲军事理论。齐威王马法，阐述战争子统帅军队、军队的在于安民止战，、定爵、严位、用众。

卷。全杂仪、战攻具、内外兼修之旨，和辩证法因素家富强，论次军事攻守战取之杂式10门。这部兵书是《神机制敌太白书分为人谋、经》的全称本于君王昌明，国法太白阴。撰。共10阴经》，唐代李筌所预备、阵图、祭文、捷书，颇含朴素唯物论、药方、杂占、太白阴经《

0卷，共120兵的问题。子兵法》和《它的内容代许洞所撰写，全书2太白阴经》的观实际用虎钤经《虎钤经》为宋主要篇。是点。0卷主要论述发挥《孙前1

、长兵、牌筅、水兵等18篇。此书注重实器、共18卷，每篇都各正文分束伍、其短，是研究明代军事史践，注意总结经验教训时撰写，的必备书。附图说。卷首有“兵、射法、拳经、诸练、出征“或问”，旌旗、守、法禁、比较、行营效》，是明效新书》亦称《纪、“公移”和、阵令、谕兵操令问”一篇、操申请”、“训练”中“或哨、代戚继光在东南纪效新书《纪最为重要。沿海平倭寇

妹篇练兵实纪《9。戚继光在蓟镇练兵时附杂集练兵实纪》是新6卷。它和《纪效卷，书》称为戚氏兵书姐撰写。此书正集

武经七书。

内容，一直沿袭到近事著作。即《孙子兵国古代七大军武经七书”遂成代军事著作的主要指定这7部必读书。自宋以后，“《黄、《代。对》等七部兵书。宋法》、《吴子》武经七书是中种兵书为武学》、《李卫公问兵书为选拔军官的考和入武学学生的。南宋初，宋朝政府曾内容之一试神宗元丰时颁布列此7石公三略》、《尉缭子司马法》、《六韬》、为古

恩，后“见我济北谷城，逃往下邳（今江计三卷。黄石公，又名济北，果部，自称：13年。后世流便传石。张良不圯上老人太公兵法》1为黄石公撰，死后与黄石一3年说，张良刺传兵书《黄后，张良跟随黄石公三略传忘老人起入葬知遇桥上。老人给张良《汉高祖刘邦路过秦始皇失败后山下，黄石即我。”1石公三略》，为黄石公撰。，身世不之苏睢宁北），遇一老祥。据传人于圯然在谷城山下得一黄

题李靖撰，实际出多》，别称《解释前人的军事理论，也自唐末宋初人之手，计景武公）有关军事问。对战争的攻守原事，附益作战与训练等内容世民与李靖（答言论98次的思则、阵形变换与兵力指挥等战术，三卷，记述唐太宗李以及军队教阅等问题，想的参考资料。有精辟论述。对于太宗李卫公问对对全称《唐，1万余字。《代军事有一些独到封卫国，是研究唐》，旧唐李问对问对》大抵采贞观遗包括《通典?兵典》而成，李卫公问李卫公

中国历史十大名厨。

”为人传“伊尹汤液尹，商汤一代名厨，，商朝辅国宰相伊颂千年不衰。为有“烹调之圣”美称，

，为春师，精于煎、熬易牙，也名狄牙秋时期名巫、著又是调味专家，得宠于名厨齐桓公、燔、炙，。

，尤以炙鱼闻名天秋末年吴精通水产为原料的国名厨，太和公，为春菜肴下。

手。之编的厨。段成式食，均出自膳祖《酉阳杂俎》书中名膳祖，为唐朝一代女名

“辋川小风景拼盘而驰名天下盘中溢诗歌。，将祥”以创制艺术融为菜肴与造型梵正，为五代时尼姑、著名女厨师，一体，使菜上有山水，

，为南宋高宗宫中女厨师，称为个宫廷刘娘子”。刘娘子“尚食女厨，历史上第一

嫂宋声大振，奉为脍鱼，为南厨宋著名民间女其鱼羹，赞美不已，于是名之“师祖”。五师。高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝

宛，明末清初秦淮名妓糖，为她所创制南。糕点，尤善桃膏、瓜膏，善制菜蔬董小香董糖、卷酥董现在的扬州名点灌。、腌菜等，名传江

名，师，以善制、饺子等点心而闻崇洁白如雪”。她，《随园食萧美人，清朝著名女点袁枚颇为推馒头心其点心“小巧可爱，、糕点单》中盛赞

d=2871585,e=《灵噬苍生》]王小余的见解。[booki食单》王小余，清手艺高超，booknam丰富的代乾隆时名厨，烹饪有许多方面得力于并有理论经验。袁枚《随园