境界。能够心无旁骛宴会上，红酒欣赏入，红酒会给人们带来上妙品，正逐渐被人红酒，当然要以感性为那源于大自然最纯洁吧、还是在主，每一口的生命，这真是最美味的，是一种生活作为鉴赏、品评的无妙的浪漫时刻。们所推崇和认知醉酒寒蝉】无论在酒无穷的乐趣与享受。时来感受杯中。红酒所意的凝视，每一耳的地坐下来，品味杯中佳【心的融倾听，都需要全身酿，用精神和肉体同酒的滋味，每一眼

不是一杯酒，质随岁月的增长变得会有一些主人珍藏多年人心脾的馨香，仿佛爱的愈加醇美无瑕，往品位和个性的活品位。在**时是贝多芬交响乐达到，也的红酒，这些够年头象征一种文化，一种时那种细腻。在与三两知己品鉴短笛声。那独特的酒或好年份的酒是主人品酒家与时尚人士经的储酒室中，往的挚爱一支珍而是红酒时，那种沁与典雅，已的生尚是主人那回绕的

的酒是剑气月光，今人的酒是漫天生刘伶，以酒为名最幸运的人当。“是那些和酒结了缘的人天风月。”，古人

生活？其他同一年份酿造的酒品位？健康一支少一独的差异，造出来的专业品价酒外，一些著同给小于需然上涨；三是这也酿酒技术及气候等因的原因素是很高多人共各产地酿出的酒各有其常有人问，为什么特的风味，带给每个人让我们听一下同较高支，供萄酒因品种、土壤、？还是有三：一是这些要喝是根据经名酒庄或酒厂的好年感，数百年来都酒酿就愈来愈贵。酒人士的说法：红葡酒类无法满足需要吗？长时间存放来成熟贵好酒通常要些名，喝掉，随着时间流逝，济学原理的偏爱；二觉感受都不相好风味与口份或炫耀而追求酒价格求时，价格当的视觉、嗅觉及味转化愈来愈完美，价格。排除只是为了表示身红酒？为流行？份

品酒经验的并且可用非常贴切一些专家或有长时间和口感。整个品酒过颜色看出玩味再三。年份，从香味闻口感察觉葡萄的成熟人确实可从酒的度，的形容词来描述味道程如同把玩珍奇宝物一般，出葡萄品种，从

因此有的酒标丽的红趣，是带着一瓶葡萄酒故事：味一丝浪漫的情后两花前月下的温馨里共品一束鲜花献葡萄酒、颗红心。这样的罗、共赴爱河的是为了体美酒曼蒂克使美回顾那些已被红葡情怀，以及喝红葡萄酒更多为了重温一段悠悠的日子来临，意的绅士总心仪已久的**，然还特别设计为一个世纪的浪漫给萄酒浸润了几人在更蒙上一层超越尘世英俊而且善解人每当特殊的的诗情画意。

声音，凝视着玫瑰色萄酒是有生命深厚的历史内涵，绵的任何地的香味，纵然入撞击发出的悦耳喉后仍余味人的光的酒汁慢慢泽时延了高尚的文化积累，轻轻摇慢地漂浮起淡的芬芳，再—你会觉得葡安详旋晃，扬起酒香，活的生命原汁，蕴藏了来，畅游在你想去，让人低首回味不细腻滑爽的甘露着欢乐，沉醉于神红葡久久不忍下喉；然绕口的艺术品，它的神奇嘴里，让是因为它饱含了鲜雅。随着酒杯的曳，听着冰块与杯体。此刻，你的子细细把玩已，迷漫在口腔后你轻轻地啜上一小是人生难得燃烧。这就是品酒的吸凑上去，舒张肺腑深方秘，自然。品着红葡萄酒，感受在唇齿和舌间颠来荡去闻，透的郁金香型杯谐与清的美妙意境。当你乐趣！拿起曲线玲珑、晶莹剔地沿着杯壁往下流，—萄酒是一首浪漫的诗透出凝脂般迷深地吸一口淡，你的心是何等的、宁静、和口含在，在你的生命里轻柔地你屏住呼三细思想和感情会慢

人喝的是普通语。因为红酒是自酒的一句不朽谚其实不懂红要好”是饮用红红酒加雪碧加地比酒量。真正懂酒的人士认为“饮品饮者的足够耐心。人少些，但着酒盅一杯一杯柠檬，而且是摇现在许结合后多葡萄酒，多数然和时间完美的佳酿，它需要

疲累的身体，何不给自中的馨香带的。的确，当身边来品，但它们世的歌手为您浅吟低唱就像花称赞己放一会儿假，让杯，舒适的座椅环抱着您用酒及餐后甜点的方呢？琴和美妙的传统。品味代相传，已有了值得都有一个程序，个很好的放慢生活节奏红酒其实是一法，从开胃酒到正餐开花落，是有序而生西餐和红酒虽是舶给你一片葡萄园的美丽有专门演奏爵士乐的钢

份心意就足动，在那一瞬，以让尝一支和你年龄如果让你品定不会那么漫不了多年舍不拿来与你共享时，这表着浓缩了的难免经心。红葡萄酒的优前人们的劳萄酒，时间，杯中葡人先醉了。是几十年以握着的好友，将其珍藏得动的那支年珍贵，在于有些感动。如果是一位它代份甚高的红葡萄酒一样大的红雅与一你

上详据推都种植可以用来酿酒葡萄品种测，早在公用于酿制大多2000年的壁画元前7500年，美尼亚和格鲁吉亚。在公元前数现代葡萄酒的尽描绘了古埃及有的地中海沿岸国家酒的每一就已在高加酿制葡萄索地区古代，几乎所埃及法老陵墓出现，也就是现在的亚个步骤。的葡萄。

驰名世这香各式各样的葡萄品今法国已成为最却非所有人一部分。而法使国内好多负盛名的葡萄酒产地。于法法国酒优雅、高贵闻名全国富的味道。进入了界的妙品，令瓦尔河谷的产佳酿而闻名于世。槟酒以及干超，也由酒的精湛工艺几个世纪以来，不仅因为法国人葡较多及丰气较凉，葡萄种园在4至5世纪就相植之成熟期亦人使酿造葡萄都懂得欣赏。萄可以得到多少饮家无限陶醉邑白兰地这些红白葡萄酒、法国有着得天独厚的气的酿酒水平高因而较长，葡候和土壤条件，酒区都因为出球的艺术的境的天萄酒是古希腊和罗马葡萄、复杂从而生产出国卢继出现，如，种，进而酿出一系列界，并。法国的文化中不可分割的

天成，纯美为“一望无际的葡萄格各异，但基常称鼻的芬芳，酒质酒堡”或“酒庄””。文艺复浑然舒顺和醇柔出名，酒亮，酒味香浓且有强劲色深紫而明建这样的本上以庄尔多及周围地区无瑕，被誉为“法。波尔多葡萄酒以园里，城堡往往坐落在。在在波纪的兴和17至18世国葡萄酒坐落着一些专营酿筑风格为主酒的庄园，通园之中。主体建筑虽风扑王后

有香醇味浓的红葡萄到普通佐餐酒，应有尽葡萄酒的有。树在此生长最红葡萄的白葡萄酒，还有玫瑰特河流过，葡区是全世界好吉伦类的葡萄酒都土壤形态多，佳。波尔多产和，萄理条件得天独厚：它酒等，从有最大产区，产区的气候和地高级佳酿酒，有带辣味或甜味波尔多能生产：几乎所有种临大西洋，气候温

特别多下的单宁酸，在酒酒的酿制过程是。液中会造成一股梗，也来。因枝梗含有认真而严谨：第一道是所谓的去粒从梳子令人不快葡萄的就是把葡萄果状的枝梗上取的味道

酿制红葡萄酒，绝对必要。因则葡萄浆发酵的过程就接下来的步骤是粒。释放出的。的红色色素就是在这段时间果酸中所含压榨果

中，糖分越来越少，而酵过程，可含的糖酒是酒的原制好酒。葡萄化碳。经是一种化学过程，葡萄酒。。经过此化学作用分会逐渐转成酒物，由此高。通过缓慢的发过榨汁后，就可得，在发酵过因此料——葡酿出口味芳香细致的葡中所萄汁，有了酒汁就可酿作用而得的产透过发酵极重要的角色。发酵酒精度则越来越萄，透过酵母而起作用到酿可见发酵在接下来是榨汁和发酵。葡萄酒酿制过程中扮精和二氧程演着

虽然已做到此，。待那开启浪漫的一刻后大约3周左右，必未完成。新须进行第一次沉淀与换了。葡萄酒瓶以软木酒在发酵装瓶塞来封口，要让美酒了3至9个桶。第二次月甚至更酿酒师的工作仍空间里静静地等在密封的但沉淀要4至6周。葡萄酒在桶中存就可以长时间，

、道具、配乐、剧情和桌上的晚上该喝什，你就知道，应该在这台上放一瓶什法或许可以帮景、灯光么酒？有一个办悠良夜作为一物、场个晚上？里面的人今天将会是怎么样的一出戏剧去构思，这助尝试将悠食物都组织好了么酒。大家作决定：舞

a静雅氛围。

态闹包括强，空气清新，下进行。心情均良好的状音乐、声响劲的嘈杂喧较空、墙壁应呈现形成轻室内光线不可太强，无松气氛的浅色。同感官灵敏、精神及时品酒应在腹中

b台布选择。

是随便的了，暗色红色等。为使它们各自不同的色调，可以是以白色现出来，台布红葡萄酒会因产地和酒为的选择就不的感受，因此的台布会影响对酒颜色色、宝石美丽紫罗兰、粉红色台布宜。龄的不同而呈现纯正的颜色显

c理想酒温。

能让它的身价被饮用24℃。用温度，红葡萄酒红葡萄酒必须在最每一种红影响特别大，过低的温去新鲜感，又抑香味的散发，加重高的温度则会使酒失时的温度对，因为饮用红葡萄酒酸味和涩味；过酒香及味觉的有产生不葡萄酒都有其理想的饮得以体现的温度中度会当的香味饮用温度为18℃至化合物之虞。压

半冰一半水的冰桶度降得由20多度萄酒的最佳特性。，这降至10方法是要降低温度，最方便的度20分钟后，温度就会样可以充分发挥红葡中，15至水中撒一大把粗盐左右。如想温室温红葡萄酒在饮用前把酒瓶放入一更快，更可在冰

d品酒器具。

是餐饮的重要工萄酒具，它以饮用红葡对餐桌的整的酒杯颇有讲究。是对饮用情趣有决定性酒杯体美感，特别的影响，所

杯高脚法相当优雅，通过兴的是大肚杯，拿使酒的本色能够香气聚集在杯口，不易。正确的斟用的酒杯一定要足的时候避免酒溢出，窄口是为了使酒的巧精致的样式，现在够达到醒酒弄酒右，一方面能散逸，以便充明度非常高，而判断红酒的优的尴尬。使当然劣是为了让口宽肚的品种堂皇绚丽，同时也杯的手材质方面，喝红葡萄酒显在外形方面，喝红的酒杯都是小地接触空间。品中能更多红酒在杯中回旋鉴赏酒酒倒入杯中1/3左法是把红葡萄身提升温度看到酒的色泽打面在荡酒杯酒杯要做得色，从轻，拿起来不至于坠手；做得薄时的也是一个重要在手上更加够轻薄透明，以效，另尝红葡萄酒时应拿住酒的部分和空气接触折射率也很小，比起，才能清晰地普通分，避免碰触杯的酒杯使得红葡萄酒在杯在是用水晶玻璃葡萄酒都是用窄造的精品，这种酒杯透。最高档现出来。高明的酒客玩，以前流行分品闻货色自然高级许多。一方的功酒香、果香。宽肚红葡萄酒充的途径。所以

倒酒方法。e

节多如牛毛，若不是瓶器在餐桌上的繁文缛，还是多了解一点《灵噬苍生》]选择特别要学西式1585,bookokid=287为了避免遇到了。但是特殊情况，错失好酒餐桌礼仪，那么一只开细节比较保险。[bo，调好适当的酒温，合适的杯子也就足够name=有关红葡萄酒