带着我觑陈姐姐两个人面面相甘情愿的心下到了一楼的厨房,不过还是柳姐姐和里。
俱全面积来做厨房,干干净净,而且几乎半非常的宽大,各种炉灶哦具这是我见过最好的厨用一楼的一,刀一,因此。房,碗碟等等一应
三四十个厨师正在忙碌餐,切、午的那一煮、炒……蒸、炖、此时至少有着准备中
头上戴着三十公分左他的脸年厨师只柳忆佳叫柳总好,一个三丝敲鱼学了那么。纷纷对着两个厨师多年竟然还能做成这样右高帽子的老看了我们一眼,并没有,简直是丢像其他人一样叫柳总好,而是大骂起来,说一个那些厨师看到我们,那个点头致意,对着
的要吃这道三丝个老厨师富豪,姓坛”开幕式,酒店可指名道是“世界财富论敲鱼,绝对不备得怎么样了?今天事?中午的菜准是来了许多国家的了。,说厨师长,怎么回那个柳忆佳开口问那能搞砸
做出的菜根本吃不下。小柳啊,你这话说的开了吧,这两个题来?放心吧,不过,一道三丝敲鱼还能弄出那个豪在,有我张大议厨师长回头哼一声,说厨师我建问
这两个人都是跟了你几年的,柳忆佳笑了,说不出来?一道三丝敲鱼还做
那个厨师长就说,看。不信你来尝尝
菜,卜丝、绿一哦色一吃一口。柳忆佳姐姐走上去一哦肉一哦丝、香菇丝还有一鱼一一哦脯点点哦丝、鸡一那个厨师长的面前案板,用筷子上就,看也就只配去路边的大里面有红一哦胸上放着一碗奇怪的排档,好,哦的头,说这味道里,咀嚼了一下,哦色一哦的胡萝哦肉一哦片,闻起来起来也想马夹起一片鱼片放进嘴葱花段、火一哦腿一就十分的香开了!片一片晶莹剔透的
们不好好学啊,实一哦大变,一个说教啊。那两个厨师面一哦色柳总啊,不是我厨师长没在是
的好,我们即刻离开。敲鱼出来尝尝看,道真正温州做一这个张大炮风味的三丝说柳总你要开我们可另一个若是味道比得我以,叫们
心服口服!那我就让你们声,说那个厨师长冷笑一
碟子里,、料脯一哦肉一哦、几敲击起来,先,放香菇丝、火敲击哦变得薄薄的,然后部切成丝,放入一边热水滚滚的一火烧开,撇去浮沫个哦丝、调料等,不一股香味出来,鱼一哦肉一哦香,火一起来时锅、鸡脯一哦肉一肉一哦香和香菇的香味从一沾满了白一哦色一块鸡一哦胸一哦也切成丝。最后在起锅,将里面的东西酒、盐,再用中色一哦的菜心放进滚水里一哦里氽了一下,捞一哦腿一哦丝速的在鱼一哦肉一哦上起,一分钟左右,个香菇全肉于是便看到他快速的重复是一快两慢,后来一根火一哦腿一哦、块木槌子,快最后撤上几段葱花。个一哦,上面之前网勺里的鱼片,他拿的淀粉,把鱼一哦后捞出沥水;汆一变成了三快五慢,如此左右,放在一个网勺上,扔进旁,不一会儿盘里拿出几块鱼一哦肉拿过三根绿一哦鱼一哦肉一水滚后放入鱼条、菜心一会就开始闻到然后拿来锅中加清汤500克鱼片已经熟了,他始去切那一哦放在钻板上,拿过一起倒入汤盆。混合在一哦腿一哦香,鸡一哦这时就开下,然
一哦丝、鸡脯些奇怪,叫三丝意思。便也明白了片的肉一哦丝,敲鱼就是这三丝就是香菇看完整个制作的过程,菜名刚才用木槌子敲打鱼样一道菜,虽然一哦丝、火一哦腿敲雨,不过我还是第一次看到这有
哦肉一哦丝呈现出一种神奇的透明状,如同玻璃丝一样。一此时碗里的鱼
,尝这个。说好厨师长把那碗了,你再尝菜推到柳忆佳姐姐面前
起筷一哦肉一哦音,说好香柳忆佳发出一声“嗯”的声也长您的这一中丝放入嘴是多年没有吃到厨师嚼头,不错不错,我手了。,又嫩又有,然后闭上了双眼,子夹起一块透明的鱼姐姐拿
的温州菜了,当年我成名十年不做这道菜说我也是三就是成名的。之时,靠这道普普得意的笑一声,厨师长通通
吧。师,说你们也尝尝柳忆佳看向那两个厨
是真正的三丝敲那两个厨师拿起筷子夹了起来,一放进嘴里,顿时也是目瞪口呆,最后长叹一声,说原来这才这就马上走了。鱼,我们服了,
想尝尝。我说我也
可是机会难得啊,影锌也尝忆佳说好吧,这柳尝。
常有嚼劲哦丝放入是又香又嫩,非我和陈姐姐都夹起一。口当真嘴中,入块鱼一哦肉一
多少钱?道菜在你们酒店卖姐说,这柳姐我问
柳姐姐说八十一哦八一份。
一哦份。八块钱一厨师长一指之师做的,说这些也就值二十前那几个厨
我说其实我也会做,而且做出来比这道八十一哦八块钱的好吃这道菜几百倍。
激动了。咳得脸一哦色一哦通红厨师长猛然咳嗽起来,,看样子是太
是来吹牛的吗?面前说出这样的屁话你好吃几百倍?他咳完,指着我大笑起来,说疯子?敢来我张大豪小屁孩子是不是个来?还
有,说我这是家传理他,看向柳姐姐程需要保密,我不的厨房?独立的绝技,做菜的过你们这里有没
长平时做菜用她说独立的厨东西也都过是给厨师的。齐全,房自然是有的,里面的不
她看向那个厨师长。
倍的工挥起锅铲,指着柳姐姐,说,早就跳槽的。厨师长激动的我要不赶我走吗?那好,我马上就走!老实告诉背叛柳家大酒店早就答应给我翻小柳资了,你这是什么意思?是想了,这可是你不要我的,不秦河是看在跟你,是我忘恩负义了你父亲一辈子
就想离开。他说完扔掉那个锅铲
像是您的亲,您这话说哪生孙女一样的,说厨师长,张爷爷大惊失一哦色一哦,怎么可能会赶您走?里去了?我就柳姐姐
人敢说第一!!还,说那叫这小屁孩来是的好吃几百倍?开什么二没有丝敲鱼,厨师长一指我什么个意思?全世界我说第大言不惭比我做玩笑?!这道三
,就看到他目瞪口呆里面柳姐姐急忙把他单独跟他说着带着我走向说声的看向我,再也不。什么,不一会话了,反而过来拉过一边,小
米,厨具里面还有一间独立,十分舒服。的小厨房,说小其实冷风从头顶往下吹也是一应俱全,还有也有二十来平
进来。陈姐姐也跟着柳姐姐和
一眼我看了,说行了,你们都出去吧,等我弄好了自然会拿出去给你们品尝。
么菜都有,你随便用。里面什厨师长打开冰箱,说这
我说好的。
的想让厨神来露一手,然后自己先吃了再饿得不行了。说,肚子还真是我现在迫不及待
忙吗?要不我留下灵灵,你不要人帮陈姐姐说来帮你吧?
不用了,一道小菜,我应付得了的。能我想了想,暂时还是不的秘密,便说给她知道我
绝了,里面变得三人这才出的安静。去,关上门,外面的声音突然就隔十分
错的。啊,连厨房都是隔音这个厨师长看来地位不
厨出一张我的从里面飘出来,正是经是不是肚子点了一下贝贝公主的主,神,小轻贝贝公一阵松,我急忙在百脸图中说拿出玉简,多脸来,这才一道白光又饿了?小的像一个老鼠大小,紧脸孔,脸上一阵轻一握,脑子里已
你丝敲鱼吧?我说会弄三
厨菜系,更是拿手,你说哦通,还有仙庭十一哦粤苏闽淅湘徽什么?来,说人间八大菜系,八大神“,我全部一哦精一想吃切”一声笑起鲁川
道出来试试?我说这里是温州,听说三丝敲鱼非常有名,你做一
以后自己开一不如我教你做吧,做,保证你三年之后菜啊,太简的,只要按照我单了的法子去成为一代厨神,,我看你也是很有悟一哦性一哦厨神大笑,说了。是这道间饭店也吃喝不愁
立的厨房,那自己可就我一想十分被动了。样,要好有一个独来,像今天这也是,毕竟有些场合厨神还真不好出不是恰
。我说行吧
面的备菜厨神打开冰箱然又关上,说垃圾,全一眼,猛,看了里部是垃圾!
动作,钻板上已然出白的鱼儿,还在葱花都特别的火一哦腿一哦肠还有一小块鸡一哦新鲜和胸一哦肉一哦、一小块然后也不见它怎样、半碗香菇,连那里活蹦乱跳的,……现了一娇一哦嫩条雪
大功告成厨神指导,由我亲自钟后,由丝敲鱼终于,而水池里那条动手弄出来的一碗三十分身上的一哦肉一哦已经被我割了下来。雪鱼还在游曳着,只是
,哇,顿时便醉了我闻了一下。