吃食的地界，几乎人人，提起四九城里卖有名搁在！四九城里正经人家都能如数家珍

春、八大居鲁菜席的场面寻八富庶人家宴客酬大的招牌奔东来顺、燕菜席、宾，品字号，甭论吃口、上全聚德、涮羊肉九场面，全都是四烤鸭城中头一等！

居、爆肚儿有爆肚冯腐脑白伺门小户过日子，酱菜有六必候着，几十个大子儿吃就算是喝碗豆再朝下论穷，半夜做梦还能就着，羊头肉有腐脑，那还回味儿咂巴嘴！个肚儿圆羊头马，有家豆

中，却还有另一等一回牙老饕，这才能寻找只有些四九城里积年可在四九城却不能是人尽皆知。卖古怪吃食的所在，着门道、祭。三不五时的打上着路数，

其中一种。而这其中，偷儿食便是

儿一搁，胡同口那儿用碳条、了。煤块儿画个牌开张把吃食挑三炷香的香儿食的挑子要开张地界，更没个定准的时偷插着辰，离都是在偏街窄巷里，差不炉，这也就算是挑了招也没个定准的

卖的吃食也没个数来只烧来的白儿就是不知道打哪儿腥鸡！儿上头羊头肉的头大锅里边，灶火暖着两天刚煮过羊头的儿，说不好今儿卖的是水煨羊头。膻味道散尽，的就是十花椒大料还没等那吃食摊炖狗肉，明

在四九城里戳起来吃食，免不了就字号了吧？”得开口动问：儿开张，卖的吃食食挑子着这哪天都准了一钱还便宜得吓人的有那偶然间，价了几回这卖偷儿味儿十足、分量管够样、可哪天都都不照撞见“怎么您这买卖见天是一回事儿？这要是不重估摸着您老早就得样吃食卖，的外路人物，吃

料？”着一样的材样每回见着了这，只能是！可惜这位掌柜的压根不乐意下本儿问见啥收拾啥，哪笑答一句：“敢情话主顾脸熟的老饕卖偷儿食的掌柜要的只能是笑而不语。。这才会时候，见天儿都能踅摸是旁边有那跟能就有那么准的的主顾，那半真不假地

定准的玩意？过来——啥卖啥，哪能有个柜是位佛明心眼活泛的主儿，更兼在天子脚下经多聪目敢情这吃食摊儿的掌的老饕话里意思。一细瞧离吃，做出来的吃食，全都再见惯。只一听那脸熟离全都是耳不远处画着的香炉玩意，那自然是偷到食摊儿，心里头顿时便能明白四九城中爷们，差不爷是顺手牵羊偷来的

碗安生饭？食的挑子上说来也或是上那些个正经馆子里掌勺当炉。个小买卖，不比那些个正经馆子差吃不是奇，这偷儿劲。真要是凭着这份做吃食的手艺开怎么着也能捞着一啥吃食，吃口卖相上甭管做出来的是头却是绝

来的几个钱东游西逛、赚几个提四九城中食的掌儿也得如数赔给了人说死了家，当真叫，腰子里候撞见那被偷少说要挨一顿臭揍不柜却是苦主寻踪找来，心吊胆的辛苦钱。有时副担子在不去吃这口安稳饭，宁可挑着一个得不偿失？挣过的论可这做偷儿

以然来.....破了脑袋，道，着实叫多少四也琢磨不出个所就这里头的.门九城里老饕想

九猴儿猴儿手里那十几个大子赶巧了。有老火候慢一碗？”外凑到，我这儿捞稠的给您来人挥动着手中的大勺。了自己吃食摊儿前面，眼睛盯着九瞅着打扮得像是个：“这位小爷，今儿那卖偷儿食的眼您算是炖出来的杂禽汤儿低叫道路人的

儿食摊儿狠狠咽了口偷唾沫，就要两碗白汤！”旁您客气！使劲抽了抽鼻子，九猴子掌柜说道：“掌柜的朝着那方才笑嘻嘻地的我也不要，

伸着大勺就在碗杂禽汤……嘴里买卖还没开张然揭开了锅盖，白雾缭九猴慢悠悠走近的相一副笑模样饱儿。赶巧您这是生得消瘦异常、但双说绕，白汤可不管手却比常人要长柜的已，这才挤出了了看站在这就算是图个好彩头。肉块儿。话，那掌给您捞锅里兜底儿捞起了杂禽“这脸色骤然有豹一僵，那出不少的掌柜仔细看稠的来两儿和声应道：。摊子前面的九猴儿，我着位小爷撞见我这再那眼角扫了一眼中，朝着

哥说了，就要依旧是一脸嬉笑客气，我这儿谢柜的！连摇头：“掌过您了可我给盛两碗白汤！”您样，九猴儿却是连的模

大勺的巴掌猛地一紧，瞧见了那掌柜的抓着从锅里抽了出来，捏在雾，可九猴儿却还是扣回了锅上。虽然是隔着肉块儿的大勺慢慢一只手上的锅盖也慢慢原本兜底儿捞着杂禽另不断升腾的白

道：？”的掌柜仔细打量着已经左右看看并无“二位爷们，是哪路的胡同，那偷儿食摊子其猴儿身边的相有他人往来的豹，低沉着嗓门开口说站到了九

多揣摩色，我们“掌柜的，您也甭柜微微一笑：的外道着那脸上明倒背着双手，相有豹朝了。甭管是黑道、白空子罢了！”都不挨着，不的掌显露出了戒备神过就是俩上门求您帮忙道、江湖道

半步，那掌这，也全都是四九城里出报个字号？道偷儿痕迹地朝后退了柜的却、挑拔份儿的人物，是连连摇头：“外三五个人的主儿！这位爷，赏脸不着爷，您”门道的，左右不过食这行里头道的空子？这位城中数算下来，能知可是拿我打岔了吧？！可着四九江湖道都通吃黑道、白道

城里也就七说是老天照还得过是听人指点寻访到俩与您有缘！”双手从背后辈说，眼下四九戒备神慢慢把一们俩真就是能做偷儿食的人我相有豹捏弄着般的不那位指前，手指头，朝着那满脸前应，咱们兄弟色的掌柜比划了八位外道空子，挪到了身个元宝物。今儿能访着您，这手势：“掌柜的，您的点我们俩来寻访了您这儿。听

城里做自己这点营二位也般的别挡着我在四九虎行山林便吧！尽管看清了相也不问您二位是哪条道”有豹比划出来的那元宝不迭：“路数还是不对！手势，偷儿食摊子、龙游大海。我两位爷们，儿上的人物，您的掌柜却依旧摇头生，咱们这就两

真打的，您这偷的掌柜连吃食头便朝着胡同山不成？”嗓门叫道儿虽说是凤凰不。眼那生得消瘦异常人千里之外的做派见着那掌柜的拒不少时候住略摊儿也不的买卖，眼见着也做了。相有豹禁不落无宝之地，可您就另一头走算这辈子到老了才收略提高了：“收拾，扭掌柜儿多打交道想再跟相有豹与九猴把去，显见得是不手里大勺朝着摊子上一撂，食了，

低声喝道：“这位爷们脚下猛地！”掌柜也不转身头了！再，话说到这儿就算是到城里。您可着嗓门就算是多了个对头，那生得干瘦异常的一滞要是多嘴，往后四九，只是闷

相有豹的。就眼下四就此远走高手，就此在四九城，四九城里做偷儿要是失风漏财，把这偷儿食的买卖做处能让您远走高飞易见的威胁意味，九城中，已然有一随身能带走的古子的地界。我拿这消息自中辈说过寻您的那位、就此地方，这才会来那掌柜的话语中显而寻找是借着走街串巷一处值当出手的玩、红货食买卖的人物，从来都的人物也绝不再下二遍像是压根都没听出飞。可顾自到终老！掌柜了吧？”前出手取了值当地说道：“指点我来，换您两碗白汤。也该是踩点儿。啥时候能偷儿食买卖过上富足日只是那做、偷鸡摸狗的时候巡风

稀古玩，盏茶功都能把偷儿食这了！要想求着是讲究白了来都偷儿，既然您食这行里头的人物真有明白偷儿食这行手必地界来换！”来的高人办事，就相携人物跟您说过这行可。杯酒尚温、富可敌国偷儿食行里慢慢转过了身只能是寻出个……微一点头。数摸明中，子，那偷儿食摊子的一身话头：“出掌柜阴沉着面孔看向规矩的有豹抢先接过了行里头相有豹：“还，那您横是也知道，路这么个有里头的路数！这位爷们夫就能让您富可敌国的的珍出手，从

矩我懂，虚报的目光，诈讯，朝轻了处置都得想仔细了！这要是柜的狞声说道：“：“江湖道上您指点的地界不对，是三刀六洞的的规迎着那掌柜的那往后……满不在乎”朝着吃这位爷们。您可得相有豹低声应道凶狠不得喉头一刀！地食摊儿走近了几步，那罪过，重了自然免掌

相有豹说道：“这位爷们，您还真是！说您的事儿吧？”路人交谈的动静，方才重重地吐了口瞪圆了眼睛，子的掌柜盯着相了老半天，直到胡同口隐约传来了些有豹看一豪横敢赌的主儿那偷儿食摊浊气，闷着嗓门朝

”能耐收天落鸽子的人这事儿倒也不算了看胡同口扭物是哪位爷们？有豹却是不紧不慢地笑道：“头看中最有您个消息——这四九城是麻烦，就是问走过来的几个路人，相我

可眼下我手里边这事儿慢慢寻访倒也能找着。敢……坦确是着急，摊子的掌柜难以置信地豹和声人物，有豹，那偷儿食定知道城里收天落鸽子的这么个低叫起来：“爷们，就的为了问消息，您就应道：“要寻四九这指然地点了点头，相有准信儿的高人了！”也就只能寻您讶然看着相

！”同，寻寻一位怒爷就是“城东豆面胡

上眼、还能随身带走的”啥我能？您可得把话说准了！那，就在天桥左近古玩、红货警局长段爷有一处暗窑处暗窑我可知…爷们，着里头可没“北平巡道，瞧警局新上任的巡…

“这会儿没有，可七天后一准儿就有！”rs