遍，冲洗干净，里面的水分。粉揉搓了一挤出第一遍用干面

第二遍不仅次继续揉搓，然后，而且还加了醋，再加面粉清洗干净。

李大嫂放在鼻尖轻了很多还别说，这种味道闻了闻，面露诧！”异，“

李小月又把猪大肠翻过来，认真地冲洗，确认里面已经彻底干净了。

。”肠“回水里煮煮，才能卤猪大继续放油放醋，去还要放在

姑子，所以。家吃饭因为今天都去小二嫂也跟着过来帮忙李大嫂和李

猪大肠放在锅里洗干净。把来，放在温水里面清等到颜色变了，再捞出倒了点醋，煮了煮，倒了油，又回家之后，李小月

小月在砂锅里面放了调配好的八角花姜，连同这些来李开始一起炖煮。椒桂皮葱和接下干净的猪大肠

经切好接好了肉，过周小花已经切”？了两盆肉，下来该做什么呀来询问，“娘，已

李里面的血沫子去掉肉倒进去进行焯水，把肉里的水已经烧开了，把这些小月吩咐：“大锅。”

油然后把这些肉倒捞出来，稍微倒点以加水炖煮了！”外面有点焦黄，就可进去翻炒，炒得“焯好水之后把肉

周小花一一按照婆婆的吩咐做，李小月开始炒糖色。

，因为里面有杂质，。买回来的糖呈现浅红色

杂质的过程中会夹杂一太多，在炒糖色些苦味。

里面大部分的杂质。后用十层纱布进行过滤，去掉于是李小月把面融化，然这些糖在温水里

砂锅里，放在炉然后把这些糖水倒在子上，慢慢地熬煮，颜色不断地变深，不断冒泡。

从大变成淡泡泡，变得粘稠，变成小泡泡，颜色也里。深棕色，糖色炒好，倒入大锅泡泡变成黄色，继续煮，待到小

此时大变得更加好看。里的大块五花肉，已经炒得表面金黄，加入糖色之后，颜色锅

翻炒了一炖煮。入足够的水，开始加会儿，

给时间接下来，就交了！

砂锅里，另大酱。办炒了糖色法是用这个同样也外还放了一点点的，倒入卤大肠的

，放了猪肝，猪心，猪肺，另外一个砂锅里也放了糖色和酱料。炖煮

做菜，太烦琐了，不值一开始大家还不以为然，觉得李小月当的。

子在锅里搅拌，味蕾。锅里飘，红烧肉那股诱人的香味，非常霸过后，肉香不断地从次李小月拿着不过等到半个时辰道地刺激众止糊锅之时出来，尤其是每一防人的锅铲

杀牛，杀羊的，最不这么香。来没有把家里的肉做得衣食住行，家里是杀猪李大嫂平时管着一大家子的的，缺的就是肉，可她从

告诉我。”“小月，那个猪肠猪肉的办法，你一了，但这个炖定要子之类的，就算

李小月，再炒些糖色，一起炖，就算，就可以了。”香料也还好，不其实并不难，放得辛头，欣然答应，“大嫂，刚才我做点没有，就放葱姜，放点酱的时候，你也看到了吧？太多

，这样才时间长做几次，熟练了，就能”“成为一道上好的大菜。一定要炖能香甜软糯。多得

直等在边上，不耽误做其他的一事情。”，不时翻翻，还不用嫂也连连点头，“现在，直接放在砂锅里炖有炉子李大

三桌，自家和娘家就。了晚上，李小月家里摆坐了两桌，另外两桌是村里的乡亲们

一道放在了李老汉那一猪，猪心只有一个，就红烧肉肝一分桌，。为四，卤猪大肠也是

炒了一糖醋排骨，个蔬菜。，香葱拌豆腐，又草菇排骨汤

足够大。每桌的种类不多，但分量

一桌一坛酒。

好喝好。今天李小月端起酒杯，站因祸得福，咱们的蜂续明开工，吃起路，明天咱们继。”来，“今天多谢大家帮忙窝煤和炉子也算是过了

“也没帮上忙咱李族长的喝辣的笑笑，们也能跟着吃香铺子好好的，，你家作坊和。”

“就是，就是跑一忙。咱们的炉子和蜂窝，方煤好着呢，我家里用趟，没帮上都不砍柴了上之后，便得很。”

。人也纷纷应是其他

女儿能够独当一面，对于女儿立女户，彻李老汉看到把自己的日子过底放心了，能好。

，思绪复杂，又高兴，又有惆怅。口酒下肚李小月一

她已经来到这里不知不觉，两个月了。快

在这里云烟，她现在开始适应的生活。前世的种种，犹如过眼

。跟生活抗争，这同时也收获了家人里物质条件不丰富，她要不断地

她在改造生活的同时，也在适应生活。

总体来说，体。验感还行

放了一大碗的红烧肉，另一层大碗的糖醋排两个食盒，每个食盒有两层，一骨。层里面放了一李长寿拎着

食盒里，一层另外一个。放着卤猪肝和猪大肠

很好效果，卤出来下了血本买的辛香料。和猪大肠味道很好，果然的猪肝

到李长寿手里的食牛大壮飞奔而来，看长寿，多谢。”经过通传，移开，“盒，眼睛就没从食盒上

得腼，牛壮士，等你下要趁热吃，的东西热。”次过来，把食盒热腆，“不用谢凉了再成。里面带过来就李长寿笑

了，不用这么见外。后别叫我牛壮士，叫我“好这么熟，我知道了。”牛大壮悉大壮哥就行，咱们都笑道，“以替我给李大娘问好。”

壮哥。”李长寿笑笑，“行，大

平地，跑得飞快，去给废寝忘食的军师牛大壮拎着食盒，如履。送去好吃的

疙瘩，扔了出去。时公孙廉和霍少将军铁一个黑色的后面，一个亲兵点燃了正坐在大石头此

叫声。，伴随着数只羊的惨听见“轰隆”一声只，火光四射，烟尘弥漫

待要去查效果到底如何？和公孙廉迫不及将军不等烟雾散开，霍少