第一遍用干面粉揉挤出里面的水分搓了一遍，冲洗干净，。

干净。加了醋第二遍不仅加面而且还粉，继续揉搓，然后清洗，再次

面露诧异在鼻尖闻了闻，轻了很多李大嫂放，“还别说，这种味道！”

李小月又把猪地冲洗，干净大肠翻过来，认真认里面已经彻底确了。

油放醋，放在水里煮“回去还要继续放”煮，才能卤猪大肠。

和李二嫂也跟着过来帮吃饭，所以李大嫂忙。因为今天都去小姑子家

再捞出来，放放在锅里煮了煮，倒水里面清洗干净。醋，等到颜色变了了油，又倒了点，李小月把猪大肠在温回家之后，

开始一起炖锅里面姜，连同这些干净的煮接下来李小月在砂猪大肠角花椒桂皮葱和。放了调配好的八

做什么呀？”了盆肉，接下来该，“娘，已经切好了两肉，过来询问周小花已经切好

些肉倒进去进行焯水，把肉里李小月吩咐：已经烧开了，把这面的血沫子去掉。”“大锅里的水

来，稍微倒点油“焯然后把这些肉倒进去翻炒，炒得水炖煮了！”加好水之后把肉捞出外面有点焦黄，就可以

咐一一按照婆婆的吩始炒糖色。做，李小月开周小花

买糖，因回来的。，呈现浅红色为里面有杂质

过程中会杂质太多在炒糖色的味。夹杂一些苦，

面融化，这些糖于是李小然后用十层在温水里月把进行过滤，去质。纱布掉里面大部分的杂

不冒泡。地熬煮，颜色不断地然后把这些变深，糖水倒在断放在炉子上，慢慢砂锅里，

变成深棕续煮，色稠，泡泡，颜色也变成淡从大泡泡变成待到小泡泡，变得粘黄色，继，糖小色炒好，倒入大锅里。

色变得更糖色之后此时大锅里的大块五花肉，已，颜经炒得表面金黄，加入加好看。

始炖煮。足够的水翻炒了一会儿，加入，开

给时间了！接下来，就交

大肠的砂锅里，另外还用这个办法炒了糖色放了一点点酱。，倒入卤同样也是大的

心，猪肺酱料炖煮。另外，放了猪肝，猪一个砂锅里，也放了糖色和

。一开始大家还不以，觉得李小月做菜，太烦琐了，不值当的为然

地从锅肉香不味蕾。其是每一次李小月拿着烧肉那股尤铲子在锅霸道地刺激众人的里飘出来，锅止糊锅之时，红诱人的香味，非常断不过等到里搅拌，防半个时辰过后，

有把家里的肉做得这么可她从来没行，家里是李大嫂平时管着一大杀猪的，杀牛，杀羊家子的衣食住，香。的，最不缺的就是肉

要“小月，那个猪肠子炖猪肉的办法，你一定这个之类的，就算了，但告诉我。”

也看到好，不其实并李小月点头，”就放葱姜，放，刚才我做的时候，你不难酱，再炒些糖色，一起炖，就可以了。太多，就算没有，，放得辛香料也还点了吧？欣然答应，“大嫂

成为一道上好的大菜。”“一间长，这样才能香甜软糯。多做几次，熟练了，就能定要炖得时

等在边上，的事情。”不耽误做其他李大嫂也连连不用一直砂锅有炉子，直接放在点头，“现在，还里炖，不时翻翻

家就坐了两家和娘了三桌，自晚上，李小月家里摆，另外两桌是村里的乡亲们。桌

是。一道红烧肉，汉那一桌，猪肝一分为猪心只有一个，就放在了李老四，卤猪大肠也

糖醋排骨一个蔬了骨汤，香，草菇排葱拌豆腐，又炒菜。

每桌的种类够大。量足不多，但分

酒。一桌一坛

炉子也算是过了明路，”天多谢大家帮忙，吃好李小月端起酒杯，站们继续开工喝好。今天因祸得福，咱。们的蜂窝煤和来，“今起明天咱

咱们也能跟坊和铺的喝辣的。”也没着吃香子好好的，帮上忙，你家作李族长笑笑，“

都不砍柴了，呢，我家里用上。咱们的炉子和蜂没帮上忙窝煤好着之后，方便得很。”“就是，就是跑一趟，

也纷纷应是。其他人

儿立够独当一面，对于女能把自己的日子过好。女户，彻底放心了，李老汉看到女儿能

，思绪复杂，又月一口酒下肚高兴，又有惆怅。李小

不知不两个月了。觉，她已经来到这里快

前世的种种，犹如过，她现在开始适应在这云烟眼里的生活。

收获了家人。这里物质条件不丰富，她要不断地跟生活抗争，同时也

在改造生活的她在适应生活。同时，也

。总体来说，体验感还行

寿拎着骨。层，一层里两个食盒，每个李长层放了一大碗的糖醋排大碗的红烧肉，另一两面放了一食盒有

猪肝盒另外一个食里，一层放着卤和猪大肠。

下了血本买的辛香料，果然效果和猪大肠味道很好很好。，卤出来的猪肝

食盒，眼睛就，“长寿，奔而来，看到李长寿通传，牛大壮飞没从食盒上移开多谢。”手里的经过

，等你下次过李长不用谢，牛壮士里面的东西要趁热吃，来，把食盒带过来就凉了再热热。”，“腼腆成。寿笑得

都这么熟悉了，不用这替”牛大壮笑道，“我牛壮士，叫娘问“好，我知道了。好。”我给李大我大壮哥就行，咱们以后别叫么见外。

笑笑李长寿大壮哥。”，“行，

，去食的军师送去好吃的牛大壮拎着食。盒，如履平寝忘地，跑得飞快给废

点正坐在大石头后面疙瘩，扔了出去。此时公孙廉和霍少将军，一个亲兵燃了一个黑色的铁

弥漫，伴惨叫声。“轰隆”一声，火光四羊的随着数只只听见射，烟尘

烟不等查效果到底要去如何？雾散开，霍少将军和公孙廉迫不及待